Сырники

Калорийность - 171.4 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Жарка)	180 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Рисовая мука, белая	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 8 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Очень вкусные сырники и творожные, с хрустящей корочкой. Подавать можно с сиропом топинамбура, мёдом, ягодами.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог лучше взять в брикетах, размять вилкой перемешать с яйцом, мукой. Дать постоять. Сформировать мокрыми руками шайбочки, выпекать на сухой а/п сковороде на медленном огне с каждой стороны по 4-5 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.4 кКал	10.18%
	Белки	18.6 г	24.47%
	Жиры	6.5 г	11.61%
	Углеводы	8.5 г	3.88%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	64.1 г	2.82%