Оладьи с яйцом и луком

Калорийность - 125.4 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка)	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	30 г
Овсяные хлопья "геркулес"	30 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Очень вкусно, замена традиционному овсяноблину. Напоминает пирожки с яйцом и луком.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Соединить молоко с яйцом. Хлопья я смолола в муку, можно этого не делать. Смешать с разрыхлителем и солью. Добавить в молочную смесь.

Шаг 2.

Одно яйцо отварить, нарубить. Лук нарубить. Вылить 1 ст.л. теста на а/п сковороду, посыпать тертым яйцом, убавить огонь и готовить под крышкой минуты 3

Шаг 3.

Когда нижняя часть пропечется, аккуратно перевернуть оладушек и готовить еще около минуты под крышкой. Подавать с йогуртом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.4 кКал	7.45%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	9.5 г	4.34%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	74.5 г	3.28%