Рецепт котлеты отбивные из свиной вырезки

Калорийность - 198.3 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, вырезка (Жарка котлеты)	1000 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	130 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Думаю, для "не диетической" свинины вполне приличные показатели калоража и нутриентного баланса. Так что и на диете есть чем иногда себя побаловать. С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.3 кКал	11.78%
	Белки	21.1 г	27.76%
	Жиры	8.8 г	15.71%
	Углеводы	8.5 г	3.88%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	62 г	2.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.2%

В1

8.3%

9.4%

Холин

24.3%

14.7%

16.6%

2.1%

B12

3.8%

7.7%

7.4%

вит.К

0.3%

32.8%

Калий

11.9%

2.2%

1.7%

9.8%

20.7%

29%

15.7%

11.8%

6.6%

96.1%

5.7%

12.2%

22.1%

11.3%

27.7%

18.8%