Александр
08.07.2013 10:45
Рецепт рагу из кабачков
Калорийность - 71.2 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 1500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 225 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 250 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Прошу прощения у всей "диетической общественности", в рецепте
упущен еще один ингредиент - помидоры в количестве 250 гр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.2 кКал | 4.23% | |
| Белки | 1.4 г | 1.84% | |
| Жиры | 4.6 г | 8.21% | |
| Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
28.1%
b-car
30.3%
В1
2.9%
B2
2.8%
Холин
1.7%
B5
6.2%
B6
8.1%
B9
5%
B12
~
C
16.9%
D
~
E
14%
H
1.4%
вит.К
13.3%
PP
5.3%
Калий
12.2%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
4.6%
Na
13.4%
P
4.2%
Cl
11.8%
Fe
4.3%
I
0.9%
Co
12.6%
Mn
5.2%
Cu
3.9%
Mo
6.8%
Se
0.3%
F
0.3%
Cr
2.7%
Zn
2%
