Александр
05.07.2013 11:48

Рецепт бефстроганов из филе курицы

Калорийность - 168.5 кКал; белки - 22.1 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1200 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 35 г
Базилик, свежий 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Безусловно, это не совсем равноценная замена молодой говядине, но как диетическое блюдо, практически, безупречно...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал 10.01%
Белки 22.1 г 29.08%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
12.2%
b-car
1.9%
В1
3.7%
B2
3.8%
Холин
20.7%
B5
18.5%
B6
28.2%
B9
2.3%
B12
23.5%
C
2.4%
D
0.2%
E
11.3%
H
22.9%
вит.К
9.3%
PP
58.2%
Калий
12.5%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
21.3%
Na
16.2%
P
23.3%
Cl
15.7%
Fe
7.4%
I
5.4%
Co
136%
Mn
4.4%
Cu
10.8%
Mo
2%
Se
0.1%
F
3.6%
Cr
19.7%
Zn
19.8%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты