| Кабачок (Жарка) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Петрушка (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | 5.17% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |