Александр
19.02.2013 11:59
Рецепт морковь по-корейски
Калорийность - 86.9 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 6 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 1000 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Кориандр | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Опубликовал только потому, что этот вид
моркови используется при составлении многих других блюд и
надо, чтобы был под руками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.9 кКал | 5.16% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 6 г | 10.71% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 82 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
187%
b-car
201%
В1
3.6%
B2
3.4%
Холин
0%
B5
5.3%
B6
4.8%
B9
2%
B12
~
C
5.2%
D
~
E
19.6%
H
0.2%
вит.К
9.5%
PP
4.9%
Калий
7.4%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
8.4%
Na
13.9%
P
6.4%
Cl
13.3%
Fe
4%
I
3%
Co
21.3%
Mn
10%
Cu
7.7%
Mo
24.6%
Se
0.4%
F
1.2%
Cr
5.3%
Zn
3.4%
1
Интересные блоги
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
16-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня на обед большой ...
Новые рецепты
Бефстроганов
132.2
11.9
6
6.8
5
Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант
438.6
10.5
41.6
6.2
0
Овсяно-сырник без сахара
121.3
9.4
5.7
7.9
8
Лучшие рационы
