Рецепт капустняк

Калорийность - 35.9 кКал; белки - 1 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива)	350 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	180 г
Морковь, красная (Припускание)	40 г
Лук репчатый (Пассерование)	75 г
Масло подсолнечное	35 г
Вода	2500 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Тмин, семена	1 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Незамысловатая, низкокалорийная, но в то же время вкусная и довольно сытная еда. Вот только что то программа "парит" при подсчете нутриентного состава - белков на 100 гр всего 1 грамм! А написано -35,9!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.9 кКал	2.13%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	91 г	4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.6%

b-car

2.8%

В1

1.7%

0.5%

Холин

0.5%

2.5%

0.7%

B12

2.1%

3.4%

0.1%

вит.К

0.2%

2.2%

Калий

3.3%

1.3%

2.3%

21.1%

2.7%

12.1%

1.7%

0.4%

9.6%

3.6%

3.4%

3.2%

1.6%

1.2%