Рецепт котлета дарницкая

Калорийность - 472 кКал; белки - 11 г; жиры - 46 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина жирная (Тушение)	600 г
Морковь, красная (Пассерование)	75 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Сельдерей (корень) (Пассерование)	75 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Жирновато, но зато как вкусно! Если не терять контроль над собой - можно и этим блюдом иногда баловать себя...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25.9%

b-car

28%

В1

20.6%

5.8%

Холин

13.7%

11.8%

17.4%

1.9%

B12

65.4%

1.6%

3.6%

6.2%

вит.К

1.3%

25.2%

Калий

12.4%

2.1%

7.3%

4.2%

17.4%

3.1%

8.8%

5.3%

79.3%

4.8%

20%

20.3%

1.8%

21%

26.1%