Александр
23.04.2013 21:20
Не дождусь начала овощного сезона (ибо круглогодичные овощи не
только не полезны, но и опасны из-за нитратов) - вот тогда и рацион
по-разнообразнее будет и с калориями борьба успешнее.
Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
3
8
Александр
17.04.2013 11:28
В целом, мне кажется, дней, когда я могу быть собой доволен
становится все больше и больше. Прикреплен дневник питания
Александр
17.04.2013 11:28
Мне кажется, что питание мое не очень разнообразно 
и, откровенно
говоря, в "успешные" дни (в смысле дефицита калорий) радость от
достигнутого омрачается чувством голода...
Прикреплен дневник питания
и, откровенно
говоря, в "успешные" дни (в смысле дефицита калорий) радость от
достигнутого омрачается чувством голода... Прикреплен дневник питания
Александр
15.04.2013 21:24
Успехи и провалы на трудном диетическом пути,
по-видимому, процесс неизбежный... Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
1
Александр
10.04.2013 14:49
Такое впечатление, что это был не я.
Или что-то из
съеденнго упустил
Прикреплен дневник питания
Или что-то из
съеденнго упустил Прикреплен дневник питания
Александр
09.04.2013 12:50
Опять переедаю! И хотя до
своей расчетной физиологической потребности пока еще
"не дотягиваю", процесс похудения значительно замедлился... Прикреплен дневник питания
И хотя до
своей расчетной физиологической потребности пока еще
"не дотягиваю", процесс похудения значительно замедлился... Прикреплен дневник питания
Александр
08.04.2013 12:33
Калорийность - 177.2 кКал; белки - 16 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 13 г на 100 г.
Ингредиенты
| Судак (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Для приготовления фарша выбран судак по двум причинам: во-первых -
рыба абсолютно постная, во-вторых- практически отсутствует запах
рыбы (а уж запаха "тины" нет и в помине). неплохо так же и
из красной рыбы (форель, семга), но это уже другая
ценовая категория, да и жирность опять же...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.2 кКал | 10.52% | |
| Белки | 16 г | 21.05% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 13 г | 5.94% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 61 г | 2.68% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
1%
b-car
0.2%
В1
10.8%
B2
7%
Холин
1.6%
B5
2.1%
B6
9.7%
B9
9%
B12
1.1%
C
1.7%
D
~
E
26.8%
H
0.5%
вит.К
3.8%
PP
25%
Калий
10.5%
Ca
5.1%
Si
0.9%
Mg
7.1%
Na
31.2%
P
25.1%
Cl
16.2%
Fe
6.7%
I
26.4%
Co
163%
Mn
12.9%
Cu
13.4%
Mo
7.2%
Se
5.6%
F
0.8%
Cr
86.7%
Zn
7%
2
12
Александр
05.04.2013 10:22
Грустный итог: блюда вроде-бы все диетические, а калорий до
хренища! Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
Александр
04.04.2013 14:33
Калорийность - 72.2 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Репа | 150 г |
| Сельдерей (корень) | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| редька зеленая | 150 г |
| Сок лимонный | 35 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Вода | 17 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Соевый соус | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Салат необычный, но полезный. И, как мне показалось, его все-таки
лучше делать вовсе без заправки (разве что немного сбрызнуть яблоки
лимонным соком, чтобы не темнели).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.2 кКал | 4.29% | |
| Белки | 1.1 г | 1.45% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 7 г | 3.2% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 69 г | 3.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
25.3%
b-car
27.4%
В1
2.3%
B2
2%
Холин
0%
B5
3.2%
B6
4.1%
B9
0.8%
B12
~
C
17.9%
D
~
E
4.5%
H
0.2%
вит.К
1.8%
PP
3.4%
Калий
10.8%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
5%
Na
4.6%
P
3.1%
Cl
0.3%
Fe
6.7%
I
1.6%
Co
5.2%
Mn
1.9%
Cu
4.9%
Mo
5.6%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
2.9%
Zn
0.8%
Александр
02.04.2013 14:36
Калорийность - 116.4 кКал; белки - 2 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 13.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 500 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 375 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 60 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Имеющийся в базе продуктов рецепт показался мне свой слишком
калорийным. Опубликовал свой - оказалось не намного
"легче"...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.4 кКал | 6.91% | |
| Белки | 2 г | 2.63% | |
| Жиры | 6.2 г | 11.07% | |
| Углеводы | 13.3 г | 6.07% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
50.3%
b-car
54.3%
В1
5%
B2
3.5%
Холин
2%
B5
4.7%
B6
16.4%
B9
4.1%
B12
~
C
52.9%
D
~
E
21.5%
H
2.2%
вит.К
3.8%
PP
6.9%
Калий
10.5%
Ca
2%
Si
32.7%
Mg
5.9%
Na
14.6%
P
5.5%
Cl
13.3%
Fe
5.5%
I
2.4%
Co
56.1%
Mn
15.9%
Cu
15.1%
Mo
10.2%
Se
3.2%
F
0.6%
Cr
9.9%
Zn
5.2%
1
2
