| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
300
|
6 | 0.3 | 0 | 1 |
| Творог 5% жирности |
180
|
261 | 37.8 | 9 | 5.4 |
| Сметана 15% жирности |
100
|
162 | 2.6 | 15 | 3.6 |
| Яичный желток куриный |
16
|
56.6 | 2.6 | 5 | 0.6 |
| Яичный белок куриный |
42
|
20.2 | 4.7 | 0.1 | 0.4 |
| Сыр Сулугуни |
20
|
46.8 | 4.5 | 4.3 | 0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
11
|
72.7 | 0.1 | 8 | 0.1 |
| Итого | 669 | 625 | 52 | 41 | 11 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Квас хлебный |
200
|
54 | 0.4 | 0 | 10.4 |
| Основа окрошки |
200
|
276.6 | 13.2 | 20.6 | 10.2 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
7
|
44 | 0.2 | 4.7 | 0.3 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Грецкий орех |
18
|
118.1 | 2.9 | 10.9 | 2 |
| Итого | 676 | 495 | 16 | 36 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Компот из смородины и облепихи |
1000
|
115 | 1 | 2 | 22 |
| Итого | 2500 | 115 | 1 | 2 | 22 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты нежирные мои |
135
|
305.8 | 20.4 | 21.9 | 7 |
| Бефстроганов из печени |
50
|
81 | 8.9 | 3.6 | 3.2 |
| Огурец парниковый |
181
|
19.9 | 1.3 | 0.2 | 3.4 |
| Помидор (томат), парниковый |
151
|
21.1 | 0.9 | 0 | 5.7 |
| Салат (латук) |
40
|
6.4 | 0.6 | 0.1 | 0.8 |
| Лук зеленый (перо) |
17
|
3.4 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Подсолнечное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Говядина отварная, по 1-392 |
15
|
38.1 | 3.9 | 2.5 | 0 |
| Итого | 851 | 541 | 36 | 34 | 22 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенные семечки, жареные без соли |
5
|
28.7 | 1.5 | 2.5 | 0.4 |
| Итого | 5 | 28 | 1 | 2 | 0 |
| Итого за день | 4701 | 1805 | 108 | 116 | 79 |