02.10.2012 17:19

Черный шоколад? 100 граммов, пожалуйста!

Шоколад – это не только вкусно, но и полезно. И ты, без сомнения, знаешь об этом. Но все ли виды шоколада одинаково полезны?
Авторы свежего исследования в Университете Копенгагена (Дания) набрали две группы волонтеров и выдавали им по 100 граммов черного и молочного шоколада соответственно, а через два часа устраивали для них «перекус». В результате эксперимента выяснилось, что те, кто ели черный шоколад усвоили на 17% меньше калорий на протяжении 5 часов после еды, чем те, что ели молочный.

Вывод: не злоупотребляй молочным шоколадом и лучше сосредоточься на черном. Например, съешь плитку черного шоколада вместо обычного «перекуса». Так ты и «подзаправишься», и дольше будешь чувствовать себя сытым.

Это интересно:

Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «чоколатль» («горькая вода») — названия напитка из бобов какао, куда индейцы добавляли красный перец «чили».

Информация взята из журнала Men's Health.

 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы