Любовь
23.07.2014 10:15

Рецепт Мясо говядина в соевом соусе

Калорийность - 132.6 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, подлопаточная часть (Жарка мелким куском) 250 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Говядина, подлопаточная часть (Жарка мелким куском) 250 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г

Мясо порезать на кусочки 1х2 см, лук соломкой.
Выложить все на нагретую сковороду, добавить соевый соус , воду и специи. Тушить на слабом огне до готовности. В конце добавить пасту, перемешать и протушить немного.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал 7.87%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 8 г 14.29%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 73 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
17.2%
b-car
22.9%
В1
3.5%
B2
7.4%
Холин
8.3%
B5
7.9%
B6
15%
B9
6.5%
B12
48.1%
C
19.3%
D
~
E
18.9%
H
4%
вит.К
181%
PP
24.4%
Калий
14.9%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
6.9%
Na
32.4%
P
15.4%
Cl
2%
Fe
11.3%
I
3.2%
Co
55.6%
Mn
6%
Cu
17.3%
Mo
11.1%
Se
0.2%
F
1.5%
Cr
9.6%
Zn
17.6%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги