Рецепт Мясо говядина в соевом соусе

Калорийность - 132.6 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, подлопаточная часть (Жарка мелким куском)	250 г
Вода	100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование)	20 г
Масло подсолнечное	20 г
Соевый соус	30 г
Лук репчатый	50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Говядина, подлопаточная часть (Жарка мелким куском) 250 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г

Мясо порезать на кусочки 1х2 см, лук соломкой.
Выложить все на нагретую сковороду, добавить соевый соус , воду и специи. Тушить на слабом огне до готовности. В конце добавить пасту, перемешать и протушить немного.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.6 кКал	7.87%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	73 г	3.21%