Рецепт Индейка в соевом соусе

Мясо (филе) нарезать вдоль волокон узкими длинными полосками и замариновать в холодильнике во всем остальном наборе продуктов (от часа). Я иногда подготавливаю эту смесь на несколько жарок и делаю это блюдо при нехватке времени (готовится оно очень быстро) или когда не знаю, сколько человек будет принимать участие в его поедании.
Замаринованное мясо выложить (одним слоем, равномерно распределив по дну) на неподгорающую сковороду с высокими бортиками (можно вок) и очень быстро, при постоянном помешивании обжарить на сильном огне до готовности.
Подавать с зеленью и овощами (свежими или отваренными).

На самом деле, это блюдо будет не такое жирное и калорийное, как подсчитала программа, т.к. я не нашла филе индейки, которое здесь используется, в списке российских продуктов (а именно их мы можем подвергать обработке), да и обработка получается более щадящая - нечто между жаркой и припусканием, т.к мясо в соусе сочное .