Рецепт Суп с головой семги

Не нашла в продуктах голову семги (без тела). Возможно, состав готового супчика от этого будет и другой, но увы.
Готовить очень легко - помыть рыбью голову, очислить от жабер, нарезать (я кладу половинку, разделенную на 4-5 частей), закинуть в кипящую подсоленную воду, варить 20-30 минут. Рыбу вынуть в отдельную посуду, а суп варить дальше как все супы.