Дневник питания и тренировок за 27.02.2013

Рейтинг 94% 1350,9 ккал 102,6 белок 48,5 жиры 123,3 углеводы

Не помню где прочитала, что БЖУ, поступающие в организм, усваиваются не полностью (как и витамины с минералами), так что мое "белкоедство" (ну люблю я мясо-рыбу!) не грех. И еще в голове от прочитанного осталась цифра 1,5-2 г белка на 1 кг веса. 2 - если хотим нарастить мышцы, сжигая внутренние жиры.
Калорийность как-то утвердилась на этой планке, и больше пока не тянет. так что нагрузочка требуется. А пока с этим туговастенько, заел процесс продажи квартиры.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Фолиевая к-та	100	0	0	0	0
БАД ДН Голдсин	1	0	0	0	0
Куриная грудка отварная	80	75.1	16.2	1	0.4
Перец сладкий красный	40	10.8	0.5	0	2.1
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Итого	1051	303.3	23.4	7.9	33.9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Мой витаминный коктейль	40	142.8	13.8	3.8	13.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Итого	340	196.8	16.7	6.3	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Борщ с капустой	300	117	15	3	9
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Зелень кориандра (кинза), сырая	4	0.9	0.1	0	0
Соевый соус	15	7.6	0.9	0	1
Отварная говядина	50	99.1	15.1	4.3	0
Итого	709	285.7	33.6	7.7	21.9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	150	64.5	1.4	0.3	12.2
Мука из зародышей пшеницы	10	33.5	3.4	0.8	3.3
Итого	160	98	4.7	1.1	15.4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	55	96	8	6.9	0.4
Салат из свеклы с орехами и чесноком	75	43.4	1.7	1.2	7.3
Брокколи	70	23.8	2	0.3	4.6
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	20	45.6	1.7	0.3	9
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Итого	535	300.8	14	18.5	21.6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	250	142.5	10.3	3.8	14.8
Итого	250	142.5	10.3	3.8	14.8
Итого за день	3045	1350.9	102.6	48.5	123.3