О фолиевой кислоте - нужна не только беременным!

Наличие достаточного количества витамина В в рационе может предупредить ежегодно около 50 тысяч смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, почти вдвое снижает частоту врожденных пороков развития у новорожденных и, возможно, уменьшает также заболеваемость некоторыми видами рака. Тем не менее 9 из 10 взрослых получают явно недостаточное количество фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота показания к применению

– Для предотвращения дефектов нервной трубки плода

– Для профилактики заболеваний сердца и инсультов

– Для предупреждения некоторых видов рака

Этот водорастворимым витамин В, называемый также фолатом, был открыт в 1940-х годах, когда его извлекли из шпината. Организм не может сохранять фолиевую кислоту длительное время, и требуется ежедневное пополнение ее запасов.

Кулинарная обработка и даже длительное хранение разрушают до половины фолиевой кислоты в продуктах, поэтому наилучшим способом обеспечения организма этим жизненно необходимым веществом остается прием добавок.

В организме фолиевая кислота используется непрерывно, участвуя в формировании клеток крови, заживлении ран, построении мышц - она необходима повсюду, где происходит деление клеток

Фолиевая кислота необходима для формирования ДНК и РНК, и она помогает клеткам нормально размножаться. Она особенно важна для внутриутробного развития, поскольку обеспечивает образование химических соединений, играющих ключевую роль в формировании нервной системы и, в частности, в развитии головного мозга.

Фолиевая кислота также, по-видимому, регулирует формирование и использование организмом гомоцистеина, при высоком уровне которого возможны повреждения выстилки кровеносных сосудов. Это делает фолиевую кислоту мощным оружием в борьбе с сердечными заболеваниями.

Кроме того, фолиевая кислота может способствовать защите от некоторых видов рака, в том числе от рака легких, шейки матки, толстой и прямой кишки.

Фолиевая кислота может быть полезна при депрессии, снизанной, вероятно, с высоким уровнем гомоцистеина. Поэтому некоторые специалисты считают, что фолиевая кислота, недостаток которой часто отмечается при депрессии, может играть роль в борьбе с ней, снижая уровень гомоцистеина. Исследования также показали, что прием фолиевой кислоты людьми с низким ее уровнем повышает эффективность антидепрессантов.

Добавки с фолиевой кислотой применялись при лечении подагры и синдрома раздраженного кишечника. Поскольку высокий уровень гомоцистеина может быть одним из факторов развития остеопороза, фолиевая кислота способствует сохранению прочности костей.

Рекомендованная доза фолиевой кислоты для взрослых составляет 400 мкг в день. Добавки важны для пожилых людей, не получающих достаточно этого витамина с пищей.

Признаки дефицита

Относительно редко встречающаяся тяжелая форма недостаточности фолиевой кислоты может вызывать одну из форм анемии (мегалобластную анемию), хроническую диарею, а также быть причиной замедленного роста (у детей). Недостаточность фолата может встречаться у алкоголиков, у людей, принимающих некоторые лекарства (от рака и эпилепсии) или у пациентов с нарушениями кишечного всасывания (болезнью Крона, глютеновой болезнью). Гораздо чаще отмечается пониженный уровень фолиевой кислоты, не вызывающий явных симптомов, но повышающий риск заболеваний сердца или врожденных дефектов.

Фолиевая кислота признаки избытка

Очень большие дозы-от 5000 до 10000 мкг-не приносят пользы и могут быть опасными для людей с гормонально-зависимыми раковыми опухолями. Высокие дозы могут вызывать судороги у больных эпилепсией и пациентов с другими судорожными состояниями.

Максимальной безопасной дозой для взрослых считается 1000 мкг в сутки.

Для поддержания здоровья и для профилактики сердечных заболеваний 400-800 мкг в день. Беременным и планирующим беременность женщинам 800 мкг в день

Людям в состоянии депрессии

800-1200 мкг в день в составе комплекса витаминов группы В.

– Фолиевую кислоту можно принимать в любое время вне зависимости от приема пищи.

– При приеме фолиевой кислоты комбинируйте ее с 1000 мкг витамина В12 во избежание развития его недостаточности.

Источники фолиевой кислоты

К числу прекрасных источников фолиевой кислоты относятся зеленные культуры, фасоль, злаки и апельсиновый сок. Некоторые продукты из очищенного зерна сейчас обогащаются фолиевой кислотой.

Предупреждение

– Добавки с фолиевой кислотой, даже в нормальных дозах, могут маскировать анемию, вызванную недостатком витамина В12 Если эту анемию вовремя не выявить, она может вызывать необратимые изменения нервов и слабоумие. Если вы принимаете добавки с фолиевой кислотой, обязательно принимайте и витамин В12.

– Фолиевая кислота может снижать эффективность некоторых противосудорожных средств. Посоветуйтесь с врачом перед началом приема добавок с фолиевой кислотой, если вы принимаете противосудорожные лекарства.

– Помните! Если вы больны или находитесь под наблюдением психиатра, перед началом приема этих добавок посоветуйтесь с врачом.

Фолиевая кислота факты и советы

Покупайте добавки с фолиевой кислотой, содержащие также и витамин В12. Комбинированная добавка может оказаться дешевле, чем эти витамины по отдельности.

Фолиевая кислота свежие данные

– Наилучшим способом получения достаточного для предупреждения болезней количества фолиевой кислоты является употребление биоактивных добавок. Результаты одного небольшого исследования показали, что прием 400 мкг фолиевой кислоты в день в сочетании с употреблением специально обогащенной ею пищи повышает ее уровень у пациентов. У людей, которые ели только обогащенную фолиевой кислотой пищу, ее уровень не повышался. Специалисты полагают, что находящаяся в пище фолиевая кислота не может усваиваться в достаточной для получения терапевтического эффекта степени

– Предварительные исследования показали, что фолиевая кислота может играть определенную роль в предупреждении болезни Альцгеймера. У страдающих этим заболеванием обычно бывает понижен уровень в крови фолиевой кислоты и витамина В12.

Знаете ли вы?

Чтобы получить 400 мкг фолиевой кислоты в день, нужно съедать 24 побега спаржи.