Рецепт Борщ с капустой

Калорийность - 39 кКал; белки - 5 г; жиры - 1 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	250 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Морковь, красная (Пассерование)	50 г
Перец сладкий (Пассерование)	50 г
Сельдерей (корень) (Пассерование)	30 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование)	30 г
Сало соленое (шпик свиной)	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Бульон куриный из грудки	2000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.6%

b-car

5.2%

В1

1.6%

1.4%

Холин

3.7%

5.1%

8.7%

B12

4.6%

5.1%

0.7%

4.8%

вит.К

6.1%

14.1%

Калий

6.1%

1.3%

5.3%

6.4%

4.9%

6.3%

2.7%

1.8%

40.2%

3.5%

4.2%

0.1%

1.3%

8.6%