Наталия Т Сиб

30.01.2023 19:55

Дневник питания за 30.01.2023

Здравствуйте! И снова вернулась к этому сайту, чтобы контролировать КБЖУ. Около трех лет назад была отличная попытка зайти на кето: удалось с первого раза, были отличные результаты (с 72 кг до 60 кг) , ошибки тоже были. Продержалась около года, решила перейти на низкоуглеводку, потом очень захотелось фруктов, сделала послабление и расслабилась...:погуляла:
Второй заход получился провальным. Ну очень не хотелось считать КБЖУ, регулярно ходила в тренажерный зал:exercise:. Тренер не настаивала, но рекомендовала добавить медленные углеводы, что я и сделала. А за медленными прибежали и быстрые... Сначала по чуть-чуть то сладенького, то мучного, тренер :evil:.
Начала учиться новой профессии, и решила, что мне необходимо подпитывать мозг сладким и вкусным. Ну не думается ни о чем, пока профитрольку с вареной сгущенкой не слопаю... Вес подкрался к цифре 69, и возрастные изменения тут как тут.:help: Сил нет вообще ни на что, я всё чаще вспоминаю свои ощущения и возможности на кето.
Три недели назад захожу на кето с мыслью, что организм у меня адаптированный, в продуктах я разбираюсь, поэтому на раз влечу в кетоз. ХА-ХА-ХА!! (сарказм):-Р. Когда поняла, что что-то не получается, решила несколько дней вести дневник и считать. Оказалось, что съедаю около 2500 калорий, из них углеводов +-120 г :-o. Поняла, что без дневника и составления меню я не справлюсь.
Дневники веду неделю, 3 приема пищи вместе с утренним кофе с маслом. Вес 67,8 кг. БАДы принимаю в течение дня. Кетоза нет, вернее бывает эпизодически.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Кокосовое масло (жидкое)	13	116.9	0	13	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Вода	200	0	0	0	0
Итого	423	185	0	20	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль стручковая с фаршем индейки	307	249.9	11.4	16.9	10.7
Батончик миндально-фисташковый	60	186.6	21	6.5	2.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Грудинка Соленая [ВкусВилл]	24	155	1	16.8	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	48	76.2	6.2	5.6	0.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	18	119	0.1	13.1	0.2
Итого	657	788	39	58	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудинка Соленая [ВкусВилл]	15	96.9	0.6	10.5	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Оливковое масло	12	107.8	0	12	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Лимон	12	4.1	0.1	0	0.4
Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая	130	300.3	35.1	16.6	0
Ряженка 4,0% жирности	100	67	2.8	4	4.2
Псиллиум	1	0.2	0	0	0
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Кокосовая стружка	5	33	0.7	3.3	0.7
Вода	300	0	0	0	0
Итого	1081	690	41	52	9

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омега-3	2	18.6	0.2	2	0
Аспаркам	6	0	0	0	0
L-карнитин	1	0	0	0	0
Калия йодид	1	0	0	0	0
Цинк+D+C+кверцетин	2	0	0	0	0
Коэнзим	2	0	0	0	0
КальциД+МагниЙ	1	0	0	0	0
Итого	15	18	0	2	0
Итого за день	2676	1682	81	133	23

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юджин (кето+ИГ) 30.01.2023 20:30

Приветствую Вас.
Очень интересный и поучительный для кого-то рассказ.
А тренеры зачастую бывают большим злом, чем без них, если пытаются тренировать всех подряд по одни лекалам... Извини!

поэтому на раз влечу в кетоз. ХА-ХА-ХА!!

это первая ошибка вообще всех, кто пытается быть на кето. Те кто в первый раз, наслушавшись непонятно кого, заблуждаясь, думают, что в кетоз войти 3 дня и всё. И те, кто не первый раз, думают, что раз-другой побывав на кето месяц-другой назад они навсегда приучили организм к кето и тоже быстро войдут в кетоз...

Так что у Вас сейчас всё будет как обычно - через 4-8 недель кетоз и Вы на кето. Но не расстраивайтесь, даже не на кето уровень кетонов в крови всё равно будет постепенно повышаться и благостно влиять на весь организм. Кетоны сами по себе без кетоза обладают лечебными свойствами в больших концентрациях чем ноль... Широкая улыбка

Ирина Макс 30.01.2023 20:45

Если хотите войти в кетоз уберите из рациона не кето продукты.

Лариса Брусенцева 31.01.2023 04:38

Скажите

Лариса Брусенцева 31.01.2023 04:40

Юджин (кето+ИГ), скажите, пожалуйста, в обычном организме кетоны присутствуют, или это характерно только для тех, кто на кето?

Юджин (кето+ИГ) 31.01.2023 05:24

Лариса Брусенцева,конечно присутствуют. Я понимаю Ваш вопрос и сомнения. Причём, в интернете есть очень много недобросовестных блогеров, которые говорят, что кетоны это какие-то побочные отходы, шлаки и чуть ли не вредные вещества. Это от безграмотности и отсутствия медицинского образования. В норме при обычном питании в организме человека их очень мало в крови и совсем нет в моче, и любых выделениях человека. У хищных животных и некоторых домашних животных путь получения энергии через кетоны вполне обычен и привычен, т.к. они почти не употребляют углеводы в пищу. Так что этот путь вполне себе имеет место быть в животном мире. А человек может переходить на питание кетоновыми телами при вынужденном голодании, а не только во время кетогенной диеты, которая изучается уже более 100 лет... Извини!

Лариса Брусенцева 31.01.2023 10:07

Юджин (кето+ИГ), спасибо огромное! Блогеров не читаю. Общения на МЗР мне достаточно.

Наталия Т Сиб 31.01.2023 15:18

Юджин (кето+ИГ), спасибо за поддержку. Да я понимаю, что надо время, чтобы избавиться от тех углей, которые наела за год. Были прям сладкие зажористые дни и это меня даже пугало. Тяжело вести внутренний диалог с собственным мозгом Сумашествие

, который кричит и уговаривает съесть вкусняху Кричу

, а потом получив удовольствие, упрекает "ну что ж ты с собой делаешь" Надо подумать

. Мне нравится на кето, поэтому и возвращаюсь.

Наталия Т Сиб 31.01.2023 15:24

Ирина Макс, я стараюсь убрать, но навыки потеряла Извини!

. Я также обнаружила, что недоедаю белок. Поэтому на переходный период приобрела батончики протеиновые. Заказала орехи грецкие, хочу ещё миндаль заказать. Запаслась кокосовым маслом, говяжим жиром топленым. Вспоминаю постепенно.

Ирина Макс 31.01.2023 15:55

Наталия Т Сиб, Батончики ни к чему. Убирайте ряженку и масло меняйте на более жирное 82,5%

Наталия Т Сиб 31.01.2023 16:04

Ирина Макс, да согласна, это надо убрать. А Вы что-нибудь из молочки едите? Мне нравятся рассольные сыры и брынза. А чтобы утром легко освободиться от съеденного накануне, после ужина делаю коктейль: 100 гр. ряженки с ч.ложкой псиллиума.

Ирина Макс 31.01.2023 16:22

Наталия Т Сиб, Ряженка - не кето продукт. Я сократила потребление молочки, чтобы снижать вес. Понемногу добавляю сливки 33% жирности в какао по 10г два раза в день. Сыр полутвёрдый 45-50% жирности.
Для перистальтики нужно не ряженку, а клетчатку из овощей. На кето клетчатка остро необходима.

Наталия Т Сиб 31.01.2023 16:40

Ирина Макс, да, я в первый заход мало клетчатки ела, соответственно были проблемы. Сейчас стараюсь есть больше зеленых овощей и псиллиум.

Вера 31.01.2023 16:41

Мне хорошо помогает при входе в кетоз зелень, овощи- огурцы и капуста ( около 400 гр. в день зеленых овощей) и главное ЯЙЦА !!! Без них у меня ничего не получается, первые 3-4 дня при переходе на кето, яйца по 2-3 шт в день (если нет аллергии конечно), масло сливочное с сыром, опять же яйца с салом или беконом. А орехи мне лично наоборот мешают, из-за них я срываюсь, проверено много раз.

Наталия Т Сиб 31.01.2023 16:49

Вера, спасибо за подсказки, да яйца это и основа и палочка-выручалочка, когда нет ничего готового. А я вот на сыре срываюсь. Брынза и рассольный норм, а твердые сорта с опаской.

Вера 31.01.2023 16:55

Наталия Т Сиб,Да, мы все разные, что хорошо одному, другому- не очень. Я воспринимаю сыр как десерт, грамм 20-25 в день, с кофе, сыр меня на срыв и переедание не провоцирует.

Юджин (кето+ИГ) 31.01.2023 21:10