Юлия Ефремова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия Ефремова

29.05.2013 19:07

Пирог с орехами и сухофруктами постный

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Сок апельсиновый	500 г
Кешью	40 г
Чернослив (слива сушеная)	150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	150 г
Цукаты	160 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г
разрыхлитель теста	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Ингредиенты:

- 1,5 стакана муки
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)

Приготовление:

В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).

За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.

Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.объедение

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0 кКал	0%
	Белки	0 г	0%
	Жиры	0 г	0%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Юлия Ефремова 29.05.2013 19:35

вкусно необыкновенно!!!

Ольга 29.05.2013 19:48

Мммм, восточные сладости напоминает, что-то такое татарское...
Хочу!

Rocksa 29.05.2013 20:23

Супер) Позаимствую рецептик))

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 29.05.2013 22:36

Надо обязательно попробовать, выглядит очень аппетитно С улыбкой

Кротик 29.05.2013 22:55

Как аппетитно)))

Юлия Ефремова 30.05.2013 19:27

и очень вкусно !

Кротик 31.05.2013 15:18

Испекла

. Но у меня получилось 298 ккал на 100 гр... Но это никого не остановило))) Съели с аппетитом)))

Юлия Ефремова 31.05.2013 20:38

орешков наверно побольше или муки добавили)) Вкусно? можно было подольше в духовке подержать, порумяней был бы))

Кофен Ирина 31.05.2013 21:50

И я хочу попробовать...завтра же!!! Аппетит разгорелся, а на часах 20-48!!!

Кротик 31.05.2013 23:10

Я взяла "Джас" (микс такой из орехов и цукатов), там действительно орехов многовато... Очень оригинальный вкус: орехи и цукаты в апельсиновом соке, можно есть не выпекая, очень вкусно)))

Света Ушкина 03.06.2013 22:37

ничего подобного не видела и не слышала. Очень захотелось попробовать!

Света Ушкина 03.06.2013 22:38

А апельсиновый сок можно другими жидкостями заменять (др. сок, компот)?

Юлия Ефремова 04.06.2013 17:29

мне кажется, что лучше апельсиновый сок, гармоничное сочетание, все-таки с ним мне кажется.. с другим можете попробовать, расскажите о вкусе. Но сначала, все таки попробуйте с апельсиновым соком)) Я балдею, и теперь эта штука у мя на завтрак часто) просто цитрусровый сладкий сок пропитывая сухофрукты, очень и очень вкусное сочетание вкусовое! с другими мне кажется сладко будет и не то..