Olga

15.03.2020 20:39

Когда я жила в Германии, вот от этих полок в магаз...

Когда я жила в Германии, вот от этих полок в магазине мне становилось дурно С улыбкой

) Просто даже смотреть.
Вспомнилось моё детство в украинском селе. Там свиной жир клали везде и во всё. Жарили на нём, в борщ клали, в картошку, в тесто. Я старалась не смотреть, а во время еды не думать, что он там есть.
Хотя на вид это выглядит так себе, не так уж и вреден этот жир, каким кажется с виду. Ну вообще-то в жирах запасаются жирорастворимые витамины, как мы знаем.
И не даёт он каких-то адских холестеринов и пр. Но видок у него, брррр...

Elena chibambam 15.03.2020 20:44

От каких полок, фотки нет?

Olga 15.03.2020 20:50

Elena (ПГ23/1, 1\13), полок со смальцем (на фото). Не прикрепилась почему-то с первого раза С улыбкой

) Теперь есть.

Elena chibambam 15.03.2020 20:59

Со второго, вроде, тоже.

Elena chibambam 15.03.2020 21:00

Я сало жареное с яйцами обожаю.....а смалец у нас не в ходу был.

Olga 15.03.2020 21:04

Elena (ПГ23/1, 1\13), я думаю, у меня какое-то психологическое неприятие жира и сала в любой видимой форме. Даже в колбасе его всегда выковыривала и в ветчине С улыбкой

) Такая вот странность)

Elena chibambam 15.03.2020 21:07

Olga, Ну мне сало дали в 10 месяцев и я его сразу полюбила. Но с дефицитом массы и напрягом с аппетитом, там другая история, наверное)

Ларец Княгини 15.03.2020 21:12

Olga, достаточно не мало ем грудинки жирной, бекончик с прослоечками сала, да и жирную свинину люблю пожарить... но ни как на весе не отражается. Вот у мужу от сала живот болит. А в детстве сама из колбасы выковыривала)))

Марина 15.03.2020 21:12

Добрый вечер! Номер 164, вес 64.9

Артём 15.03.2020 21:14

Помню новость из девяноста восьмого года о том что в одном из ресторанов Киева предлагали свиное в шоколадной глазури Тошнит

Elena chibambam 15.03.2020 21:15

Марина, Марина, вы малеха промахнулись....еще раз повторите попытку)

Olga 15.03.2020 21:17

Артём, мне кажжется, это не новость, а прикол такой был, я тоже его хорошо помню. А потом и правда кто-то по мотивам этой шутки сделал сало в шоколаде. У меня кто-то из знакомых даже пробовал С улыбкой

)

Elena chibambam 15.03.2020 21:18

Артём, Да, была такая мода......сама не ела....но в принципе, сало почти без вкуса....так что можно съесть если тебе за это платят, а не ты....Когда-то Ургант предлагал гостям изыски отведать. Одному выпить рюмочку масла от шпрот....кому-то масло сливочное пол пачки с чипсами....и т.д. никто в процессе особо не пострадал.

Александр Караваев 15.03.2020 21:18

Всё дело в том, что многие не умеют его делать. У моей мамы солёное сало (во всех его проявлениях) получается невкусным (хотя кому-то и нравится). А когда в советское время папа привозил из Москвы или Ленинграда соленую или варёно-копчёную грудинку/корейку - я ел её за обе щёки. Кстати, аналогичную по вкусу продают сейчас на рынках Воронежа.
И в детстве я не мог понять, почему в городе жареная картошка бе-бе, а в деревне ням-ням. А позже оказалось, что мама в Рязани делала на сале, а в деревне - на топлёном сливочном масле.

Elena chibambam 15.03.2020 21:20

Александр Караваев, Помню эту корейку....там еще хрящики хрустели.....тогда это было как что-то из параллельного мира)

Olga 15.03.2020 21:22

Ларец Княгини, да-да, так и есть, она не отражается, если в разумных масштабах. Ни на весе, ни на холестерине. И если не трескать стопитсот булочек впридачу))
Ну, может, я еще пройду эту эволюцию и начну есть это)
Я на 35 году только стала есть творог и сметану, хотя ни на дух раньше.

Olga 15.03.2020 21:25

Александр Караваев, не, это не мой случай. Моя бабушка была просто гуру и богиня салопроизводства. Всю жизнь держала свиней, делала сало-колбасы-ветчины-тушенки-беконы и пр., для семьи и на продажу. И кроме меня это у всех вызывало восторг и преклонение С улыбкой

)
Это просто я не любила, только и всего.

Александр Караваев 15.03.2020 21:45

Артём, одна из кондитерских фабрик юга Воронежской области в середине нулевых выпускала конфеты "сало в шоколаде".

Olga 15.03.2020 21:49

Александр Караваев, а это просто название такое было для понта и привлечения покупателей или на самом деле сало было в составе этой конфеты? Может, просто белую начинку сделали и все С улыбкой

)

Александр Караваев 15.03.2020 21:58

Olga, конечно там было не сало. Жирное белое пралине в начинке.

Tatiana Solery 15.03.2020 23:08

Olga, я такая же, любительскую колбасу не покупаю из-за жира в ней. В вареном мясе не ем его вообще, сказалось то, что в детстве отец заставлял съесть, говоря, что это тоже мясо. У жареного мяса откушу и выплюну, жарить на топленом сале могу, бекон ем, но зажариваю до хрустяшек.

Olga 19.03.2020 19:35

Tatiana Solery, ну есть родственные души))