Еда в Бразилии

Когда я ехала в Бразилию, я ожидала какой-то экзотики, что они едят там что-то такое эдакое. Хотя с чего вдруг, почему должна быть экзотика?! Ведь это процентов на 90% -европейские переселенцы, которые тащили туда свою любимую еду из Испании, Италии, Германии, Португалии...

В действительности с экзотикой оказалось туго. Сердцевина пальм - самый необычный продукт, который я попробовала
Удивило, что бразильцы едят нереально много говядины. Говядину с картофелем, говядину с рисом, говядину с говядиной. При этом плохо прожаренную, с кровью, капающим жиром...Мне ее было не потянуть. Ни психологически, ни физиологически. Пришлось искать компромиссы.