Обожаю быстрые и легкие рецепты! Шеф-повар Емельян...

Обожаю быстрые и легкие рецепты!
Шеф-повар Емельяненко готовит кето-блюдо для тех, у кого высокая инсулинорезистентность по заветам советского диетического стола номер 9.
Правда вот не уверена, что в СССР было жирное и пахучее кунжутное масло, но йа б так не заморачивалась, а добавила бы лука и морковки, черного и красного перца вместо имбиря.
Соевый соус = солевая бомба, особенно дешевый... не... а вот 2 вида кунжута и лимончик - да! правда слыхала что на кето фрукты низзя... Ну, адаптируйте под себя! Фарш в идеале конечно сделать самим, тогда вы точно будете знать что там внутри.
Где взять свежую капусту зимой? Ну пекинская тоже подойдет... она нежней.
Фсем приятного аппетита!

ВХ 31.01.2021 22:11

Я всегда ржу, когда вижу то, что люди называют "быстрыми" и "лёгкими" рецептами. Для меня простой рецепт - это достать капусту из холодильника, оторвать лист и съесть.

Яна Стройняшка 31.01.2021 22:27

ВХ,

енто уже сыроедение называеццо!

ВХ 31.01.2021 22:35

Яна Стройняшка, я не всё, конечно, сырым ем. Но кинуть еду в пароварку/духовку/на сковородку - это предел моей кулинарной лени.

Яна Стройняшка 31.01.2021 23:11

ВХ, мне тоже так нрав. и рецепт на видео именно такой.

Olga 31.01.2021 23:57

ВХ, можно оторвать лист, сложить конвертиком, помокать в яйцо, сухари и поджарить, будет классическая капустная котлета. это очень быстро

ВХ 01.02.2021 00:07

Яна Стройняшка, на видео он что-то режет, перемешивает. Для меня это из категории "сложный рецепт", на который иногда хватает желания и сил. Я не стою рядом с пароваркой или духовкой. Кладу в них еду, включаю таймер и ухожу заниматься более интересными вещами. Картошку не чищу, кабачки максимум пополам режу.

Яна Стройняшка 01.02.2021 00:17

ВХ, мне еще проще - картошку не ем)))

Яна Стройняшка 01.02.2021 00:18

Olga Ch, ну и ну! ни разу не пробовала... вообще жареное на похудании не рекомендуют, но тут он по факту тушил.

Olga 01.02.2021 01:18

Яна Стройняшка, рецепт хороший, для молодой капусты. если сейчас брать старую -дубовую, то лист надо подварить... по моему это канал "еда" был. я там подсмотрела. делала летом. только я капусту просто резала на несколько частей толщиной по 1 см, валяла в муке, яйце и на сковороду. из молодой капусты очень вкусно получалось. а может в духовку попробовать или антипригарная сковорода, без масла.? все познается методом "тыка" Подмигиваю