Алина

27.08.2020 21:08

Дневник питания за 27.08.2020

Из нового. Получила сегодня свой нут, семена чиа и кунжут. Нут и семена чиа впервые буду пробовать. Поначитывалась рецептов. Даже не знаю с чего начать. Таким разнообразным мое питание ещё не было никогда))) в холодильнике куча непонятных продуктов)))))
Чиа по вкусу, если жевать его, как безвкусная желеобразная масса. Наверное буду в йогурт добавлять.
Из минусов- он разжижает кровь, мне это совсем не подходит. Так что кому нужно разжижить - берите на заметку.
И да, я вкурсе что он просто разрекламирован. Но моя цель попробовать что-то новое, необычное). Раз нет пока разнообразия в жизни, пока буду на продуктах отрываться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы Хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Гречнево-Ржаные с Провитамином А [Хлебцы Молодцы]	32	93.8	3.7	0.7	18.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60	185.4	6.4	15	6.4
Кофе с молоком большая чашка	1	104.3	5.2	5.7	8
Итого	569	420	15	25	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	165	239.3	34.7	8.3	5
Смородина черная	15	6.6	0.2	0.1	1.1
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Кефир 2,5% жирности	70	37.1	2	1.8	2.8
Кофе с молоком большая чашка	2	208.6	10.4	11.3	16
Итого	1204	531	47	21	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочка со Сгущенкой [Первый Хлебокомбинат]	50	195	3.3	8.5	26.5
Итого	50	195	3	8	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски, молочные	40	104.4	4.4	9.6	0.2
Макароны из муки высшего сорта	40	135.2	4.4	0.5	28.2
Мидии	15	11.6	1.7	0.3	0.5
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Перец сладкий зеленый	100	27	1.3	0.1	5.3
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем	20	4	0.1	0	0.4
Вода	400	0	0	0	0
Итого	720	501	26	28	35

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена чиа, сушеные	4	19.4	0.7	1.2	0.3
Итого	4	19	0	1	0
Итого за день	2547	1668	93	84	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алина 27.08.2020 21:13

Жесть... Это трудно проглотить))) нужно было просто в йогурт добавить...

Галин@ 27.08.2020 21:19

Я тоже начиталась про чиа. Купила. Фигня какая-то. Жевать их замучаешься, в блендере месить - сопля какая-то получается. Но я их доела-таки. делала из них коктейль "Лягушачья икра" ))))) Просто залить пару ложек водой, и выпить, когда жорик нападает, дает наполнение желудка. А целые зерна практически не усваиваются. Этакая обманка организма. Но вообще - это страдание фигней)))). так что побаловалась я один раз и больше не покупаю.

Georgijs 27.08.2020 21:31

Алина написал:
Жесть...

Эта жесть по 30€ за кг и чтоб не встала поперёк горла? да я вас умоляю Широкая улыбка

гнида 27.08.2020 21:36

нут - это очень твердое бобовое, я сначала замачиваю на сутки, потом варю 30 40 минут, с добавление зира, от этого меньше проблем с кишечником), потом запекаю как картошку в духовке, со специями

Kat-tya 27.08.2020 21:36

Галин@, их добавляют в йогурты или смузи и т.п. Салат посыпала с зелёной травой. Жевать ... по мне не очень - они безвкусные... Ну и насчнет питательной ценности пока так и не поняла: вроде много чего-то там, а с другой стороны ешь то одну чайную ложку, а там не так, чтобы и много этих питательных веществ получается : вполне можно обычными продуктами компенсировать.
Ничего незаменимого там нет.

Алина 27.08.2020 21:38

Georgij, я за 15 гр 120 грамм купила. Как по мне это не дорого.

Алина 27.08.2020 21:39

гнида, а зира это что? Специя?

Алина 27.08.2020 21:40

гнида, попробовала его в размоченным виде пока. Обычный зелёный горошек напоминает.

Tanya Makronetta 27.08.2020 21:54

Можно семена в кефире или в йогурте замочить на пару часов, чтобы они набухали, потом добавить порезанные фрукты, например, персик или банан, в таком виде мне вкусно, может и вам понравится)

Ilana 27.08.2020 21:59

Kat-tya, чиа едят из-за клетчатки, питательной ценности в них нет особо. Кишечник чистить помогает и заставляет организм тратить массу энергии на их переработку и переваривание. Купила один раз попробовала, поняла, что не мое, птичкам отдала..

гнида 27.08.2020 22:03

Алина, ага

Анна 27.08.2020 23:04

Ах ты, красотка) я говорила что нажралась, а оказывается нет. Не то что я сегодня(

Карамелька 27.08.2020 23:15

Я для себя открыла недавно шикарный рецепт с чиа - шоколадно-банановый пудинг с семенами чиа. На 2 порции: с вечера взбить в блендере 1 банан, молоко, какао порошок. Разлить в 2 стаканчика. В каждый добавить 20 гр семян чиа. Сразу же размешать, чтобы не образовалось комочков. Убрать в холодильник, с утра лакомство готово. Без сахара, так как банан дает сладость. Кстати, если банан в точечку, уже спелый, дак вообще бомба.

Марина 28.08.2020 05:21

Мне чиа нравится. В молочку, в кашу, пудинги. Про то что кровь разжижает,не знала. Мне это как раз нужно

April 28.08.2020 06:40

Я их (чиа) в кефир сплю вместе с семенами льна. За день они разбухают. Вечером можно бахнуть туда же персик, черники какой нибудь, сахзам если хочется, корицы и сидеть жевать. Потому что коктейль получается очень густой, насыщающий и довольно вкусный.

Kat-tya 28.08.2020 09:42

Ilana, клетчатку можно получить гораздо проще и доступнее.

Ilana 28.08.2020 10:08

Kat-tya, я о том же...

Алина 28.08.2020 11:26

Kat-tya, там же не только в клетчатке дело. Там ещё омега3 есть, да и полезные вроде. Только для этого нужно разжёвывать или измельчать, чтобы не только клетчатка была.

Kat-tya 28.08.2020 16:31

Алина, ну разжевать из почти нереально. Измельчить тоже думаю не особо, получится: кофемолка вряд-ли их ухватит. Ну и вообще проще ложечку рыбьего жира или ложку семени льна. Эффект тот же, а геморроя меньше и цена несопоставима с суперфудами.