Дневник питания за 19.07.2020

Отсутствие увеличения веса, это тоже положительный результат. Мой вес последнее время скачет сильно, причем не могу понять от чего, это зависит. Бывает переберешь калорий, а вес нормально. Потом день меньше наешь, а вес увеличился.

Когда вы переели сегодня, то прибавиться вес от сегодняшнего переедания только на третий день. Это физиология. Съеденная пища находится в ЖКТ трое суток. И усваивается на третьи сутки.

Анастасия, для меня после того, как вес с начала перехода на ПП рос и только спустя 5 месяцев начал уменьшаться, то что он стоит на месте уже прогресс.

Елена, а если не доели уменьшение веса тоже ждать на третьи сутки.

Галина, В принципе, да. Но что бы конкретно увидеть, процесс то не линейный, раз в неделю отслеживать результаты. Но постоянное недоедание может дать обратный эффект. Организм перестанет отдавать и уйдет в "плато".

Елена, ну насчёт усваивается на третьи сутки это немного не так. Пища усваивается В ТЕЧЕНИИ НЕСКОЛЬКИХ СУТОК. И вес соответственно, прибавляется тоже в течении этого времени. Вот какую я нашла информацию: "Начинается переваривание в ротовой полости, когда слюна расщепляет часть пищи. В желудке еда может находиться от 30 минут до 6 часов. Завершается переваривание в кишечнике. В тонкой кишке также активно работают ферменты, а в толстой завершается всасывание питательных компонентов и воды. До полного вывода остатков из организма проходит от 20 часов до нескольких суток".

Елена, вот по моему "плато" у меня и было.

Анастасия, Физиологию не изучала, но читала про это. Если вы сегодня переели то завтра от этого вы ТОЧНО не поправитесь. И если наблюдаете привес на весах, то это всего лишь вода. Жира там может быть такое незначительное количество, что на весах это не отразится. Мало этого, если вы идеально соблюдаете в течение долгого времени разумный дефицит калорий, то одноразовое переедание вообще может никак не отразиться на весах. А вот стойкое переедание в течение трех дней подряд вам точно даст прибавку в весе. Просто люди пишут постоянно: "Я вчера переела, а утром на весах даже минус. Как хорошо. Я не поправилась.", или "Я вчера переела, а утром на весах плюс. Помогите у меня привес!" - это в корне не верно. То что они видят на весах - это обычное колебание веса в основном за счет воды, или даже жира, но в таком незначительном количестве. Потому что процессы жирообразования и жиросжигания у нас происходят постоянно в течение суток. Ночью чуть лучше, но постоянно. И если понимать эти вещи и осознанно подходить как к дефициту калорий, так и к перееданию, то наше похудение превратиться не в мучение, а в обычную математику. При этом куча нервных клеток будет сохранено.

Галина, Одно дело, когда у вас плато после приличного сброса веса на приемлемой калорийности, и совсем другое от явного дефицита. Второй вариант чреват потерей здоровья.

Елена, по поводу колебания воды и жира я в курсе, читала здесь статьи. И я не отношусь к тем людям, которые так говорят. Я прекрасно понимаю, что судить о привесе или отвесе именно жира, можно только в период от недели до месяца. На данный момент калорийность моего питания выше обычного, и это новое для моего организма, вот я пока и не пойму как он на это реагирует

Анастасия, Видимо, обычно вы ели меньше. Но даже этот ваш калораж - это дефицит. Но для вас, видимо, будет приличный отек, и вода в конце концов должна слиться.