Дегустация растительных масел.

Дегустация растительных масел.
Солнце в бутылке.
  Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

Без растительного масла невозможна никакая готовка - просто потому что его используют при приготовлении любых блюд: жаркого, соусов, заправок. Парадокс в том, что многие растительные масла априори более калорийны, чем сливочное. Однако при этом они гораздо намного полезнее. Выбери наиболее подходящий сорт и готовь на здоровье - только помни о мере. 

Название	Вкус	Калорийность на 100 г	Обратить внимание
Масло постное холодного отжима подсолнечное нерафинированное "Торговый Дом Ярмарка", Карелия	Больше подходит для жарки, нежели для заправки салатов.	898 ккал	Содержит каротин-провитамин А и природные фосфолипиды.
Оливковое масло Carapelli Mild in Taste olive oil  Carapelli Firenze S.p.A., Италия	Очень мягкий вкус. Имеет аромат спелых оливок. Отлично подходит для заправки салатов и как ингредиент соусов.	822 ккал	Смесь нерафинированного оливкового масла и рафинированного. При этом содержание холестерина - 0 мг.
Масло из виноградных косточек  Costa D`Oro, Spoleto(Pg), Италия	Неострая горчинка придаст пикантность любому блюду. Идеально для заправки салатов.	800 ккал	Имеет высокое (до 135 мг) содержание витамина Е (одна столовая ложка масла обеспечивает дневную потребность в нем организма).
Льняное масло "Волоколамск"  "Соцсервис Агро", Россия	Вкус весьма специфический. Мягко говоря, на любителя.	828 ккал	Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, которых здесь больше, чем в каком-либо другом растительном масле. Содержание линоленовой кислоты, превышает 60%, а линолевой более 14%.