Овсяные хлопья можно частично или полностью размолоть в муку, но
мне было некогда, поэтому я брала целые. Итак, финики залить
кипятком, удалить косточки, добавить банан, очищенное от
внутренностей яблоко, измельчить хорошенько блендером. Добавить
яйцо, какао творог и часть хлопьев, соду, опять взблендерить,
добавить оставшиеся хлопья, смотреть по консистенции - тесто
не должно быть сильно жидким. Хорошо перемешать и дать немного
постоять, чтоб хлопья разбухли. Потом формируем мокрыми руками
печеньки вэи выкладываем на лист, застеленный пергаментом или
силиконовый коврик. В духовку на темп. 180 на 25-30 минут. Можно
дольше, тогда печенье будет суше. Мне хватило 25 минут.
Приятного аппетита! Вот такие негрики получились))