Дневник питания за 06.02.2022

Так хотелось съесть в обед два "ёжика", что ужин пришлось долго корректировать. Попытка увенчалась успехом - всё зелёненькое. Вот только баланс калия и натрия красный. Никогда такого не было.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Творог 5% жирности	112	162.4	23.5	5.6	3.4
Сметана 20% жирности	22	45.3	0.6	4.4	0.7
Хурма	277	185.6	1.4	1.1	42.4
Компот из сухофруктов с шиповником	350	43.4	0.4	0	9.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	19	44.1	1	0.1	9.7
Изюм с косточками (виноград сушеный)	15	41.4	0.3	0.1	10.6
Грецкий орех	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Итого	1206	594	28	17	77

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	277	39.1	1.7	0.3	7.8
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	17	34.2	1.2	0.2	6.8
Ёжики Куриные с Рисом [ВкусВилл]	127	213.4	14.1	13	10.2
Итого	441	327	17	17	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
"Пища богов"	1	88	7.8	2.3	11.7
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Итого	454	193	15	10	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
тушеная квашеная капуста	82	59.1	1.8	4.3	2.8
Вода водопроводная питьевая	400	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	17	34.2	1.2	0.2	6.8
Яичный белок куриный	30	14.4	3.3	0.1	0.3
Яйцо куриное (Варка)	55	86.4	7	6.3	0.4
Арахисовая паста, стандарт США	5	29.4	1.1	2.5	0.9
Итого	589	223	14	13	11
Итого за день	2690	1338	76	59	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Olga 06.02.2022 17:12

съешьте банан! и сразу калий поднимется, я всегда банан впихиваю в таком случае

Людмила Петрова 06.02.2022 17:16

Olga Ch, спасибо, буду знать.

Светлана 06.02.2022 17:43

Вы молодец - КБЖУ и клетчатку отлично откорректировали. А некоторые из витаминов и минералов я так добавляю:
-витамин Е - семечки,
-витамин К - свежая капуста, при этом С тоже нормальным становится,
-калий - в кураге много,
-молибден - морковь, при этом витамин А (каротин) тоже нормализуется,
-йод - сухая морская капуста (обычно достаточно 1,5 г).
Холин, фолиевую кислоту, кальций, магний, цинк, железо и некоторые витамины группы В добавляю при необходимости ещё аптечными препаратами. Холина много в яйцах, но я их не часто ем, а фолиевой кислоты мне надо больше нормы даже, так как на постоянной основе принимаю препарат, из-за которого может быть её недостаток. Кальций в сырах и молочке есть. Железо в мясе, особенно в печени, а так же в скумбрии вроде.

Наталья 06.02.2022 18:03

А что за продукт у вас такой интересный “Пища богов»?

Людмила Петрова 06.02.2022 20:19

Светлана158/62,8;ИМТ25,2, спасибо. От сухой морской капусты почему-то расстройство желудка. Несколько раз пробовала. Витамины тоже принимаю, финские Sana-sol MONI.

Людмила Петрова 06.02.2022 20:22

Наталья, это лечебное и профилактическое питание. У меня не в порядке поджелудочная и ЖКТ. Покупала при обострении. Надо доедать, а то срок годности на исходе.

Светлана 06.02.2022 21:10

Людмила Петрова, так её же совсем немного - 1-1,5г.Вместо соли в еду щепотку небольшую положить и всё. Не думаю, что из-за неё в таком количестве может быть расстройство желудка.

Светлана 06.02.2022 21:23

Как у Вас все красиво,зелено.

Людмила Петрова 07.02.2022 20:27

Светлана Казакова, стараюсь. Да и опыт - на сайте уже два года. Научилась составлять рацион. Вот ещё бы следовать ему, не нарушать...

Марина 987 07.02.2022 20:44

О,увидела у Вас тушеную квашеную капусту .Сами делаете ,подскажите как ,нюансы .

Людмила Петрова 07.02.2022 20:52

Марина 987, натёртую морковь и лук обжариваю в мультиварке на растительном масле. . Затем капусту немного промываю в дуршлаге и выкладываю в мультиварку. Добавляю чуть воды, чтоб не пригорела и ставлю на режим "тушение" на 45 минут.

Марина 987 07.02.2022 20:56

Людмила Петрова, Спасибо .

Марина 987 07.02.2022 20:58

Людмила Петрова, А ,если банан побить блендером и туда кинуть 1 чл какао порошка ,будет вкусный и полезный дессерт .

Марина 987 07.02.2022 21:18

Недавно тоже ёжики на витрине ВкусВилла разглядывала ,думала брать не брать ,изучала что туда кладут .

Людмила Петрова 08.02.2022 18:03

Марина 987, я свои делаю.