Азалия Алиева
17.08.2020 17:44
Кабачки тушеные со сметаной
Калорийность - 98.3 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Тушение) | 668 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семена льна | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 65 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кабачки потушить с луком и сметаной, добавить соль с семенами льна.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мелко нарезать луковицу, пассировать на масле.
Шаг 2.
Нарезать кабачки кубиками, добавить к луку, потушить до мягкости на
маленьком огне, в конце добавить соль с семенами льна (у меня
готовая) и сметану. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.3 кКал | 5.84% | |
| Белки | 1.1 г | 1.45% | |
| Жиры | 7.7 г | 13.75% | |
| Углеводы | 6 г | 2.74% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 104.8 г | 4.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
2%
b-car
0.7%
В1
2.9%
B2
2.3%
Холин
2.8%
B5
2.8%
B6
6.6%
B9
3.8%
B12
1.3%
C
15.6%
D
0.1%
E
17.4%
H
1.7%
вит.К
3.8%
PP
4%
Калий
10.5%
Ca
2.8%
Si
95.6%
Mg
3.1%
Na
8.7%
P
3.6%
Cl
7.7%
Fe
3.1%
I
0.8%
Co
19.2%
Mn
7.7%
Cu
6.4%
Mo
4.5%
Se
0.7%
F
0.3%
Cr
2.7%
Zn
3.5%
1
