Игорь Юртаев
19.06.2020 18:31

Дневник питания за 19.06.2020

Мой рацион сегодня. Более 5 месяцев на кето диете. Похудел с 78 до 65 кг. На кето только часть энергии берется из жёстко ограниченного количества углеводов. В основном же энергия поступает с жирами. И при дефиците калорий, расходуются внутренние запасы. В первые месяцы чувство голода не ощущал. Сейчас же часто хочется чего-то пожевать. Мой абсолютно безжировой вес (мышцы, кости и пр), рассчитанный по разным формулам, составляет 55 кг. 10% жира для мужского организма вроде бы самое то. Стало быть худеть мне до 60 кг. Почему же бывает голодно?...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
180
273.2 22.9 19.7 1.3
Кета (Жарка)
60
67.7 10.7 2.7 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Огуречный салат с кетомайонезом
206
280.2 2.5 27 7.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
2.4 0.3 0 0
Сливки 35% жирности, пастеризованные
25
84.3 0.6 8.8 0.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Omega-3
1
20 0 2 0
Daily vits (Витамины)
1
0 0 0 0
Potassium citrate (калия цитрат порошок)
1
0 0 0 0
Calcium magnesium citrate (кальций и магний)
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Миндаль
6
36.5 1.1 3.2 0.8
Пекан, орех
6
41.5 0.6 4.3 0.3
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Бразильский орех
3
19.8 0.4 2 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)
10
89.9 0 10 0
Печень куриная (Тушение)
150
192.1 28.5 8.2 1.1
Фасоль стручковая (Тушение)
150
31.7 3.6 0.4 4.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Чай, приготовленный на воде
302
2.7 0.3 0 0
Сливки 35% жирности, пастеризованные
25
84.3 0.6 8.8 0.8
Ряженка 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.2
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Псиллиум
1
10 0 0 2.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
30
244.8 0.4 27 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода Ниагара
1400
0 0 0 0
Вода
0
0 0 0 0
Боржоми
100
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 48
13 кэгэ за 5 месяцев можно и без кето скинуть
Юрий 19.06.2020 18:49
Ольга Прокопенко, да ладно не слышал
Игорь Юртаев 19.06.2020 18:50
Ольга Прокопенко, можно. Привлекла необычность и обещание отсутствия голода.
Zlata 19.06.2020 18:57
Что такое Кето жарка? Это как?
Игорь Юртаев 19.06.2020 18:59
Zlata, рыба Кета. Жарка
Zlata 19.06.2020 19:00
Игорь Юртаев, аааа тю ахаха я думала согласно диете как-то жарят специфически , не так прочитала
Юрий 19.06.2020 19:01
Сергей 19.06.2020 19:10
Личный опыт без претензии на научность. Мне в теплое время на кето некомфортно, постоянно чего-то не хватает. Перешел на низкоуглевоку и все ок. Когда с врачом разговаривал, спросил почему так, она сказала, что зимой организм больше нуждается в жирной и белоковой пище
Михаил 19.06.2020 19:11
Собрали в кучу всё... И кето и дифицит калорий и ПГ туда же. Добавьте ещё марафон, там угли хорошо жгуться...
Михаил 19.06.2020 19:12
Zlata, тебе всё не даёт покоя кето диета. Уже всё пробовала, а вот кето ещё нет... Чем она так заинтересовала?
Светусенька 19.06.2020 19:13
насколько слышала на кето не нужен дефицит калорий, а вы его делаете
Дивиона 19.06.2020 19:18
Юрий, а в чем проблема? я 8 лет назад худела, 12 кг за пол года, муж за это время скинул 16. От здоровья и возраста многое зависит.
Zlata 19.06.2020 19:18
Михаил, та уже не особо ... там пиво нельзя
Zlata 19.06.2020 19:19
Михаил, а потом лучше знать , чем не знать ... для кругозора короче
Игорь Юртаев, и как, отсутствует? Почему бывает голодно? Но вы, прям, долго продержались. Есть какие-то соображения, почему обещания расходятся с действительностью?
Игорь Юртаев 19.06.2020 19:30
Ольга Прокопенко, в последние две недели давал себе послабления. Пару раз вылетел из кетоза. Но хоть сейчас опять вошёл, бывает голодно. Но, что интересно, голодно либо с утра, если я в этот день не занят. Видимо раз нечего делать, то есть желание выполнить ритуал "поесть". Либо вот прям после еды. А вот после рабочей смены, где не ел 12 часов, наоборот, прилив сил.
Игорь Юртаев 19.06.2020 19:32
Светусенька, не нужен не значит нельзя. Не так ли?
Игорь Юртаев 19.06.2020 19:33
Михаил, можно ли будет худеть на кето с профицитом без ПГ? Вот соблюдая ПГ но с профицитом, слышал можно. Не пробовал. Если работает, буду рад безумно
Юрий 19.06.2020 19:41
Дивиона, это была шутка, кето просто модно сейчас, а последствия от неё могут быть нехорошие, да и держать её сложно. Я лично без всяких кето 7.5 меньше чем за 2 мес скинул, голодным не хожу, бывает наоборот впихиваю еду, что бы ниже 1500 ккал не уйти
Дивиона 19.06.2020 19:49
Юрий, так и я тогда без кето сбрасывала, не вижу смыла в кето в данном случае...имхо это только при определенных условиях, и под надзором врача который это кето порекомендовал. 
Юрий написал:
кето просто модно сейчас

Это да, у народа мания все модное на себе опробовать.
Светусенька 19.06.2020 19:57
Игорь Юртаев, вы задаете вопрос, почему испытываете голод, я и предположила, что возможно из-за дефицита, не так ли?
Игорь Юртаев 19.06.2020 20:04
Светусенька, первые четыре месяца, голода не чувствовал. Дефицит был и тогда. Сейчас же после еды, присутствует голод, который ослабевает через несколько часов. Но, может и правда, длительное кето с дефицитом вызывает такой эффект
Михаил 19.06.2020 20:12
Игорь Юртаев, ПГ не как не влияет на похудение, это обычный дифицит калорий. Кето это больше фишка для спорцменов при сушке.
Михаил 19.06.2020 20:13
Zlata, когда уже будем пиво пить? ))
Игорь Юртаев, а я ем три раза в день, ни в чём себе особо не отказываю, соблюдаю дефицит и не испытываю голода. Тоже склоняюсь к мысли, что основная засада в безделье  . Но, полагаю, если вы весь день не лежите на диване, то для мальчика 1800 калошек маловато будет. Это вы себе какую активность установили?
Игорь Юртаев 19.06.2020 20:29
Ольга Прокопенко, что на работе, что дома всё время за компьютером, кроме редких вылазок на природу. Считаю, что норму слегка занизил. Приложение считает, что по темпу похудения моя норма для поддержания веса 2400 ккал.
Наталия Т Сиб 19.06.2020 21:04
Игорь, возможная причина голода - молочные продукты. Это из личного опыта и опыта моих знакомых. И ещё я исключила все фабричные соусы и майонез в первую очередь.  В  них содержится сахар в чистом виде и усилители вкуса - отсюда и голод.
Игорь Юртаев 19.06.2020 22:00
Михаил, не вы ли в других постах писали, что на кето худели с каллоражем больше 4к? Сложилось впечатление, что это было с огромным профицитом. А может это все же было с дефицитом? Мне вон тут ниже написали, что на кето дефицит не нужен. Возможно даже вас наслушались. Я же вот на этом сайте читаю блог человека, который действительно худеет на кето на профиците больше нормы минимум на 1500 ккал.. Соблюдая ПГ 6\18 и устраивая голодные дни примерно раз в две недели.
Игорь Юртаев 19.06.2020 22:14
Дивиона, кето это не просто мода. Кето это отличный инстумент для контроля инсулина.
Игорь Юртаев 19.06.2020 22:19
Михаил,
ПГ очень сильно влияет на похудение. В длительных паузах между приемами пищи снижается уровень инсулина, что заставляет организм потреблять внутренние запасы. До этого поста, я с бо'льшим доверием читал ваши комментарии. Увы. Посмотрел бы я как вы на углеводной пище с дробным и частым питанием стали бы худеть с инсулинорезистентностью и преддиабетом. Пусть даже на дефиците.
Игорь Юртаев 19.06.2020 22:26
Наталия Т Сиб, спасибо. Попробую. Просто до этого момента похудение шло проще. При том же питании. Озадачен.
Михаил 19.06.2020 22:34
Игорь Юртаев, ещё раз говорю само по себе дробное питание не влияет на похудение. А в плане питания для диабетиков это вообще спорный вопрос и здесь по этому поводу постоянно споры. И никто насколько я виде не показал иследования на тему того, что дробное питание помогает придиабете или же ПГ помогает при диабете либо пред деабете. Да есть рекомендации на снижение углеводов, особенно быстрых. По поводу конкретного кето при этом я не слышал. Если я не прав, пожалуйста, всегда готов к конструктивной критике особенно если это подкрепляют чем-то серьёзнее слов, что слышал это от "дяди Васи". И как не крутите многие кидаются на кето как какую-то панацею от всех болячек, да большое количество углей при малоактивном обоаже жизни не нужны, но и кидаться в крайности тоже не вижу смысла. Если руки, ноги и т.д. на месте и нет противопоказаний к ыиз нагрузкам, тогда вперёд в умеренный спорт. Это на много полезнее жёсткого урезания чего либо...
Дивиона 19.06.2020 22:56
Михаил написал:
но и кидаться в крайности тоже не вижу смысла.

Наталия Т Сиб 20.06.2020 03:49
Игорь Юртаев, периодическое чувство голода на кето также нормально, как на любом другом питании. Но я для себя заметила, что голод не такой как бы сказать "орущий" - он "приглушенный" и довольно легко переносится. А если выпить воды или чая-кофе и вовсе затихает. Организм, который десятилетиями жил на глюкозе, всегда будет о ней помнить и искать способы где и как её добыть и в т.ч просить еды.
Игорь Юртаев, Читаю в ИГ врача эндокринолога. Она ведет человека месяц и потом консультирует их бессрочно по кето. Сама похудела на 60 кг. Принимает на дистанс, так она назвала свой курс, только после сдачи анализов и подробного анкетирования. Так вот, она в таких случаях рекомендует не есть орехи. Говорит, они вызывают зажоры. А за 5 месяцев потерять 13 кг при таком скромном весе, это круто. На сбалансированной диете, это у вас вряд ли получилось.
Евгений 20.06.2020 07:07
Игорь Юртаев, Для приведение к его отсутствию - ви хотели сказать)))
Евгений 20.06.2020 07:12
13 кг на кето за 5 месяцев это смешно - я больше скидываю с переодическим контролем питания между запоями и зажорами, с тренировками и практически без потери мышечной массы, к примеру в этот раз со 107 до 90 с начала февраля по сегодняшний день ))) 
12 кг за месяц кето - БЕЗ ДЕФИЦИТА, после 2х месяцев без углеводки с дефицитом, на которой до этого ушло 8 кг..... 

Вы далеки от кетоза так же как многие здесь "следящие за зелеными полосочками" от ПП и баланса витаминов ))
Ольга 20.06.2020 07:38
Zlata, зато вино, коньяк, водку можно))
April 20.06.2020 07:43
Мое очень скромное мнение - за полгода на кето да еще с дефицитом калорий определенно накопится критический дефицит каких-нибудь витаминов или минералов. Поэтому и голодно - организм орет чтобы ему дали то чего не хватает. Сама когда то на Дюкане прекрасно худела полгода, без чувства голода, пока в больничку не загремела прямо с работы по скорой.
Попробуйте проанализировать рацион за это время на кето и может аккуратно как-то выходить уже из него на поддержание, чтобы добраться витаминов и минералов, выйти на гомеостаз, успокоить организм. А когда все стабилизируется - добить оставшиеся 5кг. Если захочется, конечно.
По мне так худые мужчины это странно) Мускулистые мужчины должны быть в идеале. Крепкие, тяжелые, каменные на ощупь) А худые это вообще не привлекательно. 10% это поди соревновательный форма? Никому не удается ее держать все время, она не физиологична
Joy Toy 20.06.2020 08:03
April J., Ну если цели спортивные - то можно и дожать. Если весь "спорт" на уровне физкультуры: спортзал, велик, бассейн, походы и прочее, в режиме "для себя".... то ну его нафиг такие методы.
Игорь Юртаев 20.06.2020 10:23
April J., да, худые мужчины выглядят этакими дохлячками.  Но ведь дохлячок окутанный 20 - 25 килограммами жира, не станет сильнее или выносливее? Не станет красивее. Да, он может стать для кого-то привлекательнее. Но всё же это не есть хорошо. Я, например, худею не для того чтоб вписаться в какие-то килограммы или чтоб быть каким-то модненьким мальчиком. Я худею, чтоб сбросить лишний жир. А там уж посмотрю.  В мыслях, как карантин снимут, пойти заниматься своим телом. Чтобы быть крепким тяжёлым каменным, а не круглым и мягеньким .
Михаил 20.06.2020 10:28
Игорь Юртаев, заняться своим телом это похвально... только, что мешает начать этим заниматься дома без зала? Или вы занимаетесь но не говорите об этом?
Игорь Юртаев 20.06.2020 10:49
Евгений, ну если вам смешно, то смейтесь. Заливисто, с подрыгиванием ногами и икотой после. Я не говорю, что я поставил рекорд. Я всего лишь поделился своим результатом. После 10 лет постепенного набора веса и ухудшения фигуры, это весьма положительный эффект для меня. И это без тренировок. Если уделять своему телу большое нездоровое и маниакальное внимание, то можно творить совершенно различные вещи. Но надо ли?  И, потом, не у всех есть возможность проводить активные тренировки. Так что идите меряйтесь своей сосиской в другом месте. 
И очень забавно, что для вас безуглеводка, но без кетоза? Вот низкоуглеводку знаю. До кетоза там далеко. А вот без углеводов (без это близко к 0, а значит ниже 50гр.) вы в любом случае впадаете в кетоз. Будь даже это белковая диета, вы техничекски в кетозе.
И последняя ваша фраза это просто набор слов самовлюблённого нарцисса. У меня по тестам кетоны вырабатываются. Кетоз идёт. И неважно, насколько хорошо они усваиваются (это отдельный разговор), они есть. Вы уже ошиблись. Потом, чем моё питание не ПП (правильное питание)? Вы видите пиво, гамбургеры. чипсы или другие снеки? Чем вас не устраивает мой баланс витаминов? Он уж явно лучше того, чем был до моей диеты. Без витаминных комплексов я набираю на различном питании до ~80. Я же нигде не хвалился, что я уникум и я сделал, что-то особенное. Я, разве говорил о своём особенно рационе? Идеальном балансе? О зелёных полосочках? Навязывал кому-то мнение? ВЫ! сделали выпад, пренебрежительно сравнили меня с группой наивных ошибающихся людей  просто чтоб окунуть меня, а в итоге облились сами.  Есть предложения и советы, так давайте. Но заходить сюда, чтоб потешить своё ЧСВ и показать всем зарубку на линейке не надо.
Игорь Юртаев 20.06.2020 11:11
Михаил, есть причины по которым я пока не могу уделять много времени физическим тренировкам. Дома занимаюсь на уровне активной утренней зарядки. Да, соглашусь, похудение в процессе тренировок и различных нагрузок здоровее и полезнее. Если организм позволяет. Я же пока что избавился от лишнего жира диетой. Да от этого мышцы не приросли, но самочувствие улучшилось, увеличилась активность. Даже по пути с работы появляется странная лёгкость и желание пойти побегать. Диета один из способов похудеть. Не лучший. Но действенный. Теми же самыми тренировками мы себя так же загоняем в простой дефицит калорий.
Евгений 20.06.2020 11:21
Игорь Юртаев написал:
И очень забавно, что для вас безуглеводка, но без кетоза? Вот низкоуглеводку знаю. До кетоза там далеко. А вот без углеводов (без это близко к 0, а значит ниже 50гр.) вы в любом случае впадаете в кетоз. Будь даже это белковая диета, вы техничекски в кетозе.


отличные базовые знания))) 
Игорь Юртаев написал:
И последняя ваша фраза это просто набор слов самовлюблённого нарцисса. У меня по тестам кетоны вырабатываются. Кетоз идёт. И неважно, насколько хорошо они усваиваются (это отдельный разговор), они есть. Вы уже ошиблись.

Это еще круче))) если у вас кетоны в моче, о чем вам говорят ваши полоски, это совершенно не значит что они усваиваются и организм у вас в Кетозе - а как раз говорят об обратном. Сидите вы в обычном "глюконеогенезе". Действительно в который очень легко выходит организм на белковой диете.

Игорь Юртаев написал:
ВЫ! сделали выпад, пренебрежительно сравнили меня с группой наивных ошибающихся людей 

выпад? я констатировал факт. Прочитав ваши результаты и посмотрев ваше питание. ))) 
Вы очередной - псевдоКетозник у которого через некоторое время возникнут проблемы со здоровьем

В остальном удачи - в ваших заблуждениях))) Под руководством ваши гуру)))
Очередной раз замечаю, какие всетаки "кетозники" нервные.... когда мозг и ЦНС отравлены не переработанными кетонами и отходами выработки глюкозы из не углеводных соединений
April J.,  по поводу мускулистых крепких и тяжелых, это искусственно  сформированное мнение , что красивым должно  быть  именно  такое тело)  к сожалению, им труднее , а иногда,и  не возможно  работать длительное время с доп нагрузкой.  Мышечная масса много  ест, и ничего  с этим не  сделаешь. В горных переходах, например, а там честная долговременная нагрузка, они часто сдают первыми (сердце , давление, быстрый упадок сил). Зато  могут совершать достаточно мощную работу не длительный период времени)  В общем,для  длительной  работы в тяжелых  условиях подходят сухие, жилистые мужики.  На вид  будут  казаться, как раз  худощавыми) у нас весь  спасотряд, практически,  такие, ибо иногда спас работы  длятся  сутки  и  более. Не хочу сказать,  что какое-то телосложение лучше или хуже,  но  надо понимать,что у них  разные возможности и выносливость)
ВХ 20.06.2020 12:09
April J., кому должны?...

Извините, я не поспорить. Просто у меня острая реакция на слово "должны". Никто никому ничего не должен.
Михаил 20.06.2020 12:26
Игорь Юртаев, ну скажем так, что именно тренировками на уровне каких-то упражнений особенно силовых сложно себя загнать в серьёзный дифицит, при моём росте и весе тренировка продолжительностью в час это около 300 калорий, а вот эффект для здоровья и в частности в борьбе с диабетами ощутимый. Основной эффект от тренировок и повышения активности это погонять кровь и убрать всевозможные застои.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы