Дневник питания за 25.03.2021

Вчера вернулась домой от мамы. Наконец-то она переехала и мы сделали большую часть необходимого, чтобы она смогла жить без сильных неудобств. Очень устала, как морально, так и физически, больше всего от того, чтобы настоять на том, чтобы люди делали так, как должно. Причем, убеждать в этом надо было не людей, которым платишь за работу, а маму. Она такой человек, который не умеет отстаивать свои права, общаясь с посторонними людьми и любой "мастер", приглашенный для работ, может ей такой лапши на уши навешать и такой огород нагородить, что потом это придется разгребать мне, т. к. я единственный человек, к которому она может обратиться за помощью. Так что уж лучше я буду присутствовать на всех значимых этапах ремонта, чем потом все исправлять.
Питание в эти дни было нормальное, тушили куриную грудку с морковкой и картофелем, варили гороховый суп с постной свининой. Сосиски, конечно же, залетели в рацион, но с гречкой и свежим огурцом. Селедку и яйца тоже не упустили, а вот фруктов было мало, только по половинке апельсина в день, зато печенек и конфет натаскалась до чесотки. Ничего не считала, не было возможности, времени, да и желания. Надо же как-то приучать себя к тому, что не всегда калькулятор и весы будут под рукой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе черный	200	1.2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	94	50.8	2.7	2.4	4.5
Карбонад Юбилейный [Останкино]	39	69	5.9	5.1	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40	140	10.5	10.6	0
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока	62	176.7	4.9	3.5	29.5
Печенье сдобное	23	103.7	1.5	3.9	15.8
Итого	458	541	25	25	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	202	94.9	0.8	0.8	19.8
Апельсин	173	74.4	1.6	0.3	14
Чай с мятой	380	6.5	0.4	0	1.5
Итого	755	175	2	1	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, бедро запеченное	72	115.9	19.6	4.1	0.1
Рис "Мексика" (i)	130	152.2	4	1.3	30.7
Чай с сахаром и лимоном	318	39.1	0	0	9.2
Апельсин	102	43.9	0.9	0.2	8.3
Печенье сдобное	15	67.6	1	2.5	10.3
Итого	637	418	25	8	58

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай с мятой	380	6.5	0.4	0	1.5
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока	45	128.3	3.6	2.6	21.4
Яйцо куриное (Жарка)	60	91.1	7.6	6.6	0.4
Подсолнечное масло	1	9	0	1	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	17	59.5	4.5	4.5	0
Печенье сдобное	15	67.6	1	2.5	10.3
Печенье "К кофе"	1	82.3	1.3	3	12.4
Кофе черный	200	1.2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	111	59.9	3.2	2.8	5.3
Итого	846	505	21	22	51
Итого за день	2696	1641	75	57	195