Tatiana Solery

18.12.2020 10:00

Дневник питания за 16.12.2020

Пшенная каша на бульоне с мясом так же вкусна, как и гречневая с тушенкой. Даже без лука, который я обычно обжариваю в дополнение. Но я сыпнула в неё сушёного, и ещё травки с перцем. Возможно, я нашла ещё один завтрак, который нам с мужем по-вкусу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе черный	380	1.1	0	0	0
Печень трески ICan	5	36.2	0.1	3.9	0
Печень куриная жареная	7	11.5	1.6	0.5	0.1
Пшенная каша мясная	364	297	20	6.6	39.3
Чай с мятой	200	3.4	0.2	0	0.8
Итого	956	349	22	11	40

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ca, D3, K	1	0	0	0	0
Чай с мятой	380	6.5	0.4	0	1.5
Суп мясной с машем	344	285.2	20	11.7	23.4
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Хурма	86	57.6	0.4	0.3	13.2
Итого	931	464	22	12	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты мясные	97	217.5	19	11.7	8.3
Гречка (i)	150	167.4	6.9	1.8	31.1
Крыжовник	10	4.5	0.1	0	0.9
Чай с сахаром и лимоном	375	52.9	0	0	12.8
Итого	632	442	26	13	53

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	124	58.3	0.5	0.5	12.2
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Арахис	5	27.6	1.3	2.3	0.5
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Апельсин	145	62.4	1.3	0.3	11.7
Чай с мятой	380	6.5	0.4	0	1.5
Шоколад Lindt 70%	20	113.2	1.9	8.2	6.8
Итого	686	342	7	18	34
Итого за день	3205	1597	78	55	190

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Дивиона 18.12.2020 10:16

Поздравляю с находкой Подмигиваю

.
Я вот вчера поже эксперементировала, попробовала сделать https://www.youtube.com/watch?v=604UIJpZoU4 - на овсяно-кофейном немолоке. Блин, то ли кофейный привкус не пошел, то ли сами разбухшие чиа. Но сделала пол порции, из них съела только половину, и при попытке запихнуть еще хоть пол ложки появлялось стойкой чувство, что сейчас все пойдет обратно Лопну от смеха!

. Так и пришлось остатки вылить (хотя сначала еще мужу дала попробовать Сумашествие

, но чет ему тоже не понравилось).

Tatiana Solery 18.12.2020 11:25

Дивиона, спасибо. С улыбкой

Я чиа ни разу не ела, не могу представить. Но кофе еще тот "фрукт", надо искать сочетание, которое будет подходить. Думаю, ты попробуешь еще раз без него, чтобы понять точную причину. С улыбкой

А я вчера попробовала киноа - ничо так, вперемешку с рататуем зашло хорошо. Но покупать себе пока что не готова, если только не выяснится, что у меня на самом деле непереносимость глютена. Еще я купила льняную муку, экспериментировать с хлебом буду.

Вероника 18.12.2020 12:11

Уже хочу попробовать кашу на бульоне.

Tatiana Solery 18.12.2020 12:16

Вероника, попробуйте, пропорции как для обычной пшенной каши - 1 к 4. Возможно и у вас добавится еще одно блюдо, которое разнообразит меню. С улыбкой

Дивиона 18.12.2020 12:40

Tatiana Solery, киноа мне кстати нравиться, с мясом особенно. Не могу сказать что прям часто готовлю, но раз в пару месяцев, отлично заходит.
Хотя и как добавление к кашам хорошо идет, чисто чтоб слегка изменить вкус, особенно спасал когда я два месяца сидела только на кукурузной и рисовой каше.

Tatiana Solery 18.12.2020 12:43

Дивиона, ну, да, если только как добавку использовать, т.к. стоимость у неё заоблачная. Печально

Анна 18.12.2020 12:47

Пшенка с мясом? А что так можно было?)) Ни разу не пробовала, но меня заинтересовало! Я кстати пшенку больше всего люблю в виде молочной каши с тыквой есть. Прям очень вкусно, хотя в детстве не нравилось

Дивиона 18.12.2020 12:56

Tatiana Solery, ну у меня овсянка без глютена почти по той же цене выходит)))
https://www.ozon.ru/context/detail/id/150935748/?asb=Oqf7HUr%252Bye0CRX7K%252BqRAqSZVPFLR4CkJYYY7B29GTps%253D, или https://www.ozon.ru/context/detail/id/192081528/?asb=kB5yN9wnkasgLNyxKRLivXINDKSoFcmk%252Bo%252B%252BLLAm%252FKU%253D - так что все в этом мире относительно))

Tatiana Solery 18.12.2020 13:01

Анна, если вы готовили хоть раз грибной суп с пшеном в качестве засыпки и вам было вкусно, то зайдет каша и с грибами, и с мясом. С улыбкой

Tatiana Solery 18.12.2020 13:01

Дивиона, охъ...

Дивиона 18.12.2020 13:21

Tatiana Solery, суп не пробовала с пшеном, а вот кашу с мясом люблю давно и нежно Хорошо

Владислава 18.12.2020 13:27

Дивиона, при всей моей любви к кофе терпеть не могу десерты и выпечку с кофейным вкусом, тоже не лезет.

Владислава 18.12.2020 13:28

Очень понравилась перловая каша с мясом и овощами, особенно в горшочках.

Tatiana Solery 18.12.2020 14:01

Владислава, ага, перловку я давно готовлю на курином бульоне с мясом и поджаркой из лука с морковкой. Ах!

Tatiana Solery 18.12.2020 14:02

Дивиона, вот теперь и я к тебе присоединилась. Вечеринка

Людмила_F 18.12.2020 14:46

Анна, правда, не пробовали? Это очень и очень вкусно. Правда, я еще лук обжаренный добавляю - он придает такой аромат - пальчики оближешь.
Есть же такое блюдо - кулеш называется. Это пшенная крупа с разными овощами, корешками, картошкой и салом. Правда, сала в нем многовато. А если сало заменить на мясо - вполне для нас по калорийности подойдет.

Людмила_F 18.12.2020 14:49

Tatiana Solery, так вкусно описываете, хочется бежать и приготовить. Я к поджарке с луком и морковью еще грибов немного добавляю - отлично получается.
И в горшочках - да!!!

ВХ 18.12.2020 15:43

Ура. Одна из любимых каш в детстве была (и гречка). Но сейчас углеводы не помещаются в рацион. Хлеб иногда готовлю на пшённой муке.

Tatiana Solery 18.12.2020 16:16

Людмила_F, Хорошо

в перловку я грибы еще не добавляла, надо будет попробовать.

Tatiana Solery 18.12.2020 16:18

ВХ, я, наверное, не осилю перемалывать пшенку в кофемолке, но если найду муку, то куплю обязательно. С улыбкой

Людмила_F 18.12.2020 16:49

Tatiana Solery, пробуйте, это вкусно!

Анна 18.12.2020 17:12

Людмила_F, правда не знала, теперь хочу попробовать и с мясом и с лучком. Ням)

Cчастливая Бабушка 18.12.2020 17:53

Дивиона, мне тоже нравится киноа. причем готовлю со всем - с мясом, грибами и даже с тертым яблоком без кожуры. очень вскусно выходит

la_vic 18.12.2020 19:13

Сделала пшенную кашу по вашему рецепту. Как раз бульон-соус от желудочков куриных оставался. Добавила еще мелких кусочков свинины. Слушайте, получилось очень вкусно. Вот спасибо. Приятно разнообразить вкусовые ощущения.

Tatiana Solery 18.12.2020 21:56

la_vic, здорово, я рада, что блюдо вам пришлось по-вкусу. Хорошо