| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ |
472
|
272.3 | 17.9 | 13.7 | 20.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
11
|
22.1 | 0.7 | 0.1 | 4.4 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
12
|
97.9 | 0.2 | 10.8 | 0 |
| Печень куриная жареная |
34
|
62.1 | 9.1 | 2.7 | 0.4 |
| Итого | 529 | 454.5 | 28 | 27.3 | 25.1 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
50
|
100.5 | 3.4 | 0.7 | 19.9 |
| Свекла, вареная |
128
|
56.3 | 2.2 | 0.2 | 10.2 |
| Килька балтийская пряного посола |
18
|
15.8 | 3.2 | 0.4 | 0 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
85
|
85.8 | 3.6 | 0.9 | 15.8 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
124
|
196.8 | 15.9 | 14.4 | 0.9 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
118
|
129.8 | 26 | 0.7 | 3.9 |
| Мед пчелиный |
21
|
68.9 | 0.2 | 0 | 16.9 |
| Печенье |
24
|
100.1 | 1.8 | 2.8 | 18 |
| Итого | 568 | 754 | 56.1 | 20.1 | 85.5 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Борщ |
366
|
211.2 | 13.9 | 10.6 | 15.7 |
| Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
| Картофель отварной с солью |
189
|
162.5 | 3.2 | 0.2 | 34 |
| Кукурузное масло |
11
|
98.9 | 0 | 11 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
17
|
34.2 | 1.2 | 0.2 | 6.8 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
59
|
14.7 | 0.5 | 0.1 | 1.8 |
| Сельдь атлантическая нежирная |
60
|
81 | 11.5 | 3.9 | 0 |
| Итого | 1117 | 626.8 | 30.7 | 28.3 | 58.9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай зеленый |
400
|
5.2 | 0.8 | 0 | 0 |
| Печенье |
22
|
91.8 | 1.7 | 2.6 | 16.5 |
| Итого | 422 | 97 | 2.5 | 2.6 | 16.5 |
| Итого за день | 2636 | 1932.5 | 117.2 | 78.5 | 192.4 |