Салат из курицы с ананасами

Калорийность - 114 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	95 г
Куриное филе, неприготовленное	300 г
Огурец, грунтовый	200 г
Ананас, консервированный в водной заливке	380 г
Йогурт 1,5% жирности	50 г
Лимонный сок, необработанный	90 г
Масло оливковое	17 г
Горчица столовая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Ингредиенты:

яйцо куриное - 2 шт.

филе куриное - 300 гр.

огурцы - 2 шт.

ананас консервированный - 380 гр.

Для заправки:

несладкий йогурт или сметана - 50 г

лимонный сок - 3 ст.л.

оливковое масло - 1 ст.л.

горчица - 1 ч.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками. Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
Все смешать, добавить заправку. Отставить на 15–20 минут.

Ананасы лучше взять консервированные именно кольцами, а не кусочками: хотя их придется резать, они лучше по качеству.

(с) 40 КГ

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	6.77%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	6.8 г	12.14%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	79 г	3.48%