Диа _
15.03.2015 14:16
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона
Калорийность - 227.4 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 39.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сахар песок | 125 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 30 г |
| Крупа манная | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 60 г |
| Тыква | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Ингредиенты
| Сахар | 5 столовых ложек |
| Яйцо куриное | 2 штуки |
| Масло растительное | 2 чайные ложки |
| Крупа манная | 7,5 столовые ложки |
| Мука пшеничная | 2,5 столовые ложки |
| Тыква | 1,5 стакана |
| Соль | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Корица молотая | по вкусу |
| Цедра лимонная | по вкусу |
- Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли.
- Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
- Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом.
- Выложить взбитые белки к готовой смеси.
- Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.4 кКал | 13.5% | |
| Белки | 5.2 г | 6.84% | |
| Жиры | 5.5 г | 9.82% | |
| Углеводы | 39.5 г | 18.04% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 47 г | 2.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
13.8%
b-car
11.2%
В1
4.9%
B2
4.9%
Холин
6.9%
B5
6.6%
B6
6%
B9
3.4%
B12
2.1%
C
3.3%
D
2.7%
E
14.7%
H
5.3%
вит.К
0.2%
PP
8.2%
Калий
5.3%
Ca
2.3%
Si
5.9%
Mg
3.1%
Na
1.5%
P
7.5%
Cl
1.4%
Fe
4.6%
I
2%
Co
78.5%
Mn
8.4%
Cu
10.1%
Mo
6.3%
Se
7.9%
F
1.1%
Cr
1.8%
Zn
3.5%
1
Новые рецепты
Каша из цельной овсянки
162.5
5.8
2.9
28.3
9
Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом
166.9
8.8
10
10.8
9
Завтрак в лаваше с форелью
130.8
9.3
7.5
6.3
14
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
Лучшие рационы
