Диа _
13.10.2014 19:57

Куриное филе с творогом и зеленью


куриное филе - 4шт
творог - 200гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
куркума - 1/2ч.л.
чеснок - 2 зубчика
молоко - 4ст.л.
растительное (или сливочное) масло - 2ст.л.
панировочные сухари
соль, черный молотый перец


Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.
В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.
Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.
Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200градС в течение 20минут, периодически поливая выделившимся соком.

Приятного аппетита!

(с) Лучшие кулинары!

 11 
 10
интересный рецепт.спасибо
Роман К 13.10.2014 20:49
блин как аппетитно выглядит
Диа _ 13.10.2014 21:15
Роман К,  выглядит несколько по диетически
Диа _ 13.10.2014 21:19
Катя *,  несомненно! Тем более, что рецепт довольно прост
Стелла 13.10.2014 22:10
фото прямо как от шеф-повара)))
Joy Toy 14.10.2014 00:05
Красиво!  Но, простите зачем курица (белок) + творог (белок)?
Белковая торпеда?

Хочу отметить: качество пошаговой "мурзилки" на высоте!
Больше бы в нашу ленту таких материалов!
Joy Toy 14.10.2014 00:06
Стелла,  Там ссылочка есть на группу в контакте - фото будут "тамашние".
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы