Екатерина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Екатерина

22.07.2021 18:16

Сегодня сдала 30кгкабачков за 1,5л молока и1кг тво...

Сегодня сдала 30кгкабачков за 1,5л молока и1кг творога, все лучше, чем бесплатно

Алин@ 22.07.2021 18:19

Отлично, бартер🤗👍

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 22.07.2021 18:19

А уменя куры кабачки и огурцы едят

Georgijs 22.07.2021 18:21

Всё согласно экономической теории. И у ваших свеженьких кабачков нашёлся свой потребитель.

ягодка 22.07.2021 18:43

Это лучше чем на компост.

Екатерина 22.07.2021 18:55

ГалинаЯ, хотела соседский курям отдать, так у неё свои кабачки девать некуда

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.07.2021 19:10

супер

Марина 22.07.2021 20:08

А я покупала в магазине сегодня кабачки)

Елена Сончик 22.07.2021 20:19

я сегодня купила кабачки по 60 р за кг. Немного подешевели. А то цена, как у кур! Лук - 30 р, морковь - 85 р...... все подорожало, а пенсия как была.....

Екатерина 22.07.2021 20:28

Елена Сончик, Леночка, как жаль, что далеко живу, закидала бы кабачками, огурцами, помидорами и в придачу кукурузой!

Елена Сончик 22.07.2021 20:30

Екатерина, что ж поделать, так вот и живем С улыбкой

Майя 22.07.2021 20:37

Свой огород- это круто. Особенно сейчас

Oksana 23.07.2021 11:37

Аз, и у нас кабачки недешёвые. Жаль, производителю тоже достаётся мизер.

Галина 23.07.2021 12:12

Эх, кто бы мои кабачки собрал - перерастают, а я в городе... Привезённые готовлю - малосольные, суп-пюре из кабачков, оладьи - скоро муж затребует другой еды.

Вера 23.07.2021 12:25

У меня знакомый на Камчатке, ходит в море за икрой и рыбой, так вот в прошлом году они горбушу сдавали по 9 руб. за кг, на рыбзавод, потом и бесплатно не брали, все было забито, и рыболовные артели после извлечения икры горбушу просто в море выбрасывали. А сколько фермеров разорилось в прошлом году, когда из за пандемии, не разрешали продавать урожай клубники, редиса и т.п. Так что вы молодец, бартер лучше, чем выбрасывать.

Екатерина 23.07.2021 15:45

Вера, я в полном шоке!!!! 😱😱😱А можно с вашим знакомым договориться, чтобы высылал почтой, куплю с удовольствием, всё оплачу!!!

Галин@ 23.07.2021 15:53

Вера написал:
после извлечения икры горбушу просто в море выбрасывали.

Бедная горбуша(((( С ума сойти. Я у нас рыба бешеных денег стоит. Вот так экономика и рушится.

Вера 23.07.2021 16:04

Екатерина, Я сама ему это предлагала, но это невозможно, они в море по несколько недель, и доставка оттуда только самолетом. Раньше через экипажи самолетов икру переправляли, сейчас лавочку прикрыли, а с рыбой вообще никто не связывается, они там к ней относятся как к сорняку.

Екатерина 23.07.2021 16:28

Вера, а зря, могли бы засолить и заняться бизнесом, но похоже у них и так денег куры не клюют, зачем им заморачиваться☹️

Лена 23.07.2021 20:46

это че Кать из четырех кустов кабачков... я из трех 7 насобирала...вчера пюре закрыла..

Екатерина 23.07.2021 21:22

Лена, из двух кустов, родят и родят , выкопала к чертовой матери, а потом узнала, что оказывается зрелые кабачки хранятся в доме, как тыквы до весны, поздно узнала☹️

Лена 23.07.2021 21:34

Екатерина, чет трудно верится...надо посмотреть в интернете..

Екатерина 23.07.2021 21:43

Лена, да я сама не рада такому урожаю, выкопала с зародившимися кабачками

Лена 23.07.2021 21:58

Екатерина, икорки надо было закрыть...я вот пюре закрыла для себя без масло и уксуса..вышло 44 калория... сейчас еще закрою с майонезом баночек 5

Екатерина 24.07.2021 06:13

Лена, полно накрутила

Виктория 24.07.2021 06:15

Вот вы бизнесвуман! Я серьезно С улыбкой

Конечно, когда кабачков хоть *опой жуй и уже нет сил их кушать и заготавливать, тут и такой обмен вполне хорошая сделка.
Я страдаю от потока жимолости , салата, укропа и шпината, которые поставляет свекровь с дачи. Уже все морозилки забила, муж постоянно зелень жует как козлик, я на нее смотреть не могу, а поставки всё идут и идут Печально

Жимолость уже плесенью покрывается, потому что некуда в морозилку сувать Печально

Екатерина 24.07.2021 06:20

Виктория, прочитала в контакте, одна женщина жаловалась, что купила большой морозильник, но не знает, чем его наполнить, нам бы её проблемы 😊

Виктория 24.07.2021 06:25

Екатерина,ахахах, это точно! Лопну от смеха!

У меня еще виды на морозильник были, чтобы туда напихать заготовки на первое время, пока ребенок маленький, чтобы не тратить много времени на приготовление еды. Но вот гляжу на синие пакеты жимолости и не понимаю, куда пихать котлеты

Екатерина 24.07.2021 06:30

Виктория, нужно ларь покупать

Виктория 24.07.2021 06:40

Екатерина,да чего мелочиться. Сразу шкаф морозильный! А лучше комнату отдельную отвести под это дело Лопну от смеха!

Кстати, поделюсь лайфхаком, вдруг пригодится.
В таких случаях помогает еще сушка заготовок. Есть сушилки многоярусные. В них можно положить овощи, фрукты и даже мясо, поставить на сушку и через время (зависит от объема влаги в исходном продукте) получить гораздо меньше по объему и весу отличный натуральный суб.продукт. Я так делала заготовки в поход. Мясо, кабачки, картошка - на ура ушли. И хранить в холоде не надо, просто в термопакетиках в темном шкафу.

Екатерина 24.07.2021 07:06

Виктория, сушилки к сожалению нет

Лена 24.07.2021 12:20

я в том году насушила морковки..кабачков...синие...ох. все в баночках стоит..новое охота сделать ..а потом применить не куда...все есть свежее..так и живем...сперва закрываем ..сушим...морозим...а потом половину выбрасываем Смущаюсь