Дневник питания за 30.09.2020

Купила сегодня карасиков, я им конечно косточки порезала на спинке, но может кто-то знает, как приготовить, чтобы не чувствовать костей, хотя-бы мелких

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат летний	250	170.7	9.3	11.3	7.5
Вода	300	0	0	0	0
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Ржаной хлеб	20	51.8	1.7	0.7	8.5
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	26	89.4	6.8	6.8	0
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)	100	69	0.7	0.2	17.2
Итого	706	442	18	25	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблочно - творожные оладьи	180	263.3	21.4	8.3	24.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Сливки сухие 42,0% жирности	6	34.6	1.1	2.5	1.8
Итого	386	302	22	10	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Суп гречневый	350	121.8	11.2	3.9	9.8
Ржаной хлеб	21	54.4	1.8	0.7	8.9
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Рыбий жир из печени трески	2	18	0	2	0
Груша	200	94	0.8	0.6	20.6
Итого	884	343	15	11	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Капуста тушеная	300	158.1	9	9	9.9
Ржаной хлеб	22	57	1.9	0.7	9.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	922	218	10	9	20
Итого за день	2898	1306	68	57	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Галин@ 30.09.2020 16:16

Уже 3-й день в ленте рыба. Я уже вся слюной изошла. А я на свою голову наготовила курицы и печени, все доедаю, доедаю.. Так рыбы хочется)))

Екатерина 30.09.2020 16:24

Галин@, да вот послушала, что живая речная полезнее морской перемороженой, благо у нас всегда в деревне ловят и продают, правда цены взлетели, но все равно дешевле морской

Elena chibambam 30.09.2020 16:35

Зажарить!

Екатерина 30.09.2020 16:38

Elena chibambam, это я завтра и собираюсь сделать, хотелось бы другие рецепты услышать, может кто сам готовил

Дебора 30.09.2020 16:39

Слышала про кислый маринад- в котором растворяются кости- погуглите в ютубе как растворить кости при приготовлении карасей- может там пропорции лимона есть перед жаркой))) А так- только 100 китайских женщин. Я на Черкизоне в 90-е наблюдала, как китаянки для своих вынимают из карпов косточки- это зрелище!!! Такое трудолюбие и скорость нам и не снилось)))

Екатерина 30.09.2020 16:41

Дебора, ух, где бы такую китаянку взять Широкая улыбка

Дебора 30.09.2020 16:47

Екатерина, Вот и я всегда мечтаю об "ух средствах" чтобы рабов иметь)))

Екатерина 30.09.2020 17:04

Дебора, да уж, мечта! С улыбкой

Елена Сончик 30.09.2020 18:26

я тоже только надрезаю по спинке и жарю. Вкуснее получается на углях во дворе. Но это мне теперь только мечтать.

Екатерина 30.09.2020 18:34

Елена Сончик, это можно было бы устроить, но мангал у мужа ассоциируется с бутылкой, лучше не дразнить С улыбкой

Маша Иванова 30.09.2020 18:35

покарбовать почаще, обвалять в муке, пожарить до корочки с двух сторон, плавники и хвост становятся хрустящими, самое вкусное, не диетично, но вкуснее всего

Елена Сончик 30.09.2020 18:38

Екатерина, тогда, конечно, нет!

Екатерина 30.09.2020 18:54

Маша Иванова, я жарю без муки, зачем лишние калории, если и так хорошо жарится на моей каменной сковороде