Влас

Блог Кулинарная книга База продуктов

Влас

30.03.2020 17:40

Салат из корнеплодов

Калорийность - 46 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Топинамбур (Мытьё, нарезка)	126 г
Пастернак (корень) (Мытьё, нарезка)	76 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	47 г
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка)	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 ч

Время дополнительного приготовления: 20 ч

Описание

Очень вкусный витаминный салат. Подходит только людям со здоровой пищеварительной системой так как в нем много сырой клетчатки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Очищаем все корнеплоды.

Шаг 2.

Нарезаем так как нравится.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46 кКал	2.73%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	3.8 г	19%
	Вода	83.8 г	3.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

28.6%

b-car

30.8%

В1

3.9%

3.7%

Холин

2.9%

4.4%

1.9%

B12

10.5%

0.5%

вит.К

16.4%

6.6%

Калий

13.2%

3.6%

69%

6.1%

2.3%

6.7%

0.8%

2.8%

0.5%

14.6%

9.6%

5.8%

6.7%

1.5%

0.6%

5.1%

2.3%

Elena chibambam 30.03.2020 17:43

Татьяна, как ваши успехи? Давно вас не видно)

Влас 30.03.2020 18:43

Да, меня давно тут не было. Жизнь приподносит новые сюрпризы. Была в очень тяжёлой депрессии. Да и сейчас не сильно лучше. Посмотрим насколько получится уделять время рациону.