Минтай запечённый в микроволновке с печенью и морковью

Калорийность - 141.4 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка)	3 г
Вода	25 г
Печень трески. Консервы	20 г
Минтай (Запекание)	189 г
Печень говяжья (Запекание)	39 г
Морковь (Запекание)	46 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.2 г
Подсолнечное масло	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Минтай запечённый с говяжьей печенью и морковью. С гарниром из ламинарии и печени трески. Очень вкусное и полезное блюдо. В нем не много каллорий но много ценных нутриентов. Готовится за пять минут в микроволновке.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сушеную ламинарию заливаем небольшим количеством воды. Даём набухнуть и смешиваем с печенью трески.

Шаг 2.

Выкладываем на блюдо для микроволновки кусками минтай, говяжью печень и морковь. Посольть поперчить и немного сбрызнуть маслом.

Шаг 3.

Готовить в микроволновке 5 минут под крышкой. Дать остыть не открывая крышку.

Шаг 4.

Разделить стейки и убрать хребет и кости. У минтая это делается очень легко. Затем добавить сверху ламинарию и блюдо готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.4 кКал	8.4%
	Белки	13.8 г	18.16%
	Жиры	8.4 г	15%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	74.4 г	3.27%