лариса

Блог Кулинарная книга База продуктов

лариса

17.02.2020 18:47

Очень ленивые голубцы

Калорийность - 75.6 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Капуста белокочанная (Тушение)	400 г
Яйцо куриное	120 г
Петрушка свежая (Тушение)	10 г
Укроп (Тушение)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Вода водопроводная, городская	200 г
Морковь (Припускание)	150 г
Лук репчатый (Припускание)	150 г
Оливковое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Филе,капусту,укроп и петрушку перекрутить через мясорубку.Лук порезать полукольцами,морковь на крупной тёрке.К полученному фаршу добавить 2 яйца,соль перец.Слепить как котлеты и обжарить с двух сторон.Морковь и лук папасировать и добавить воду,туда же сложить наши голубцы и тушить до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.6 кКал	4.49%
	Белки	10.5 г	13.82%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	82.2 г	3.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

28.7%

b-car

28.2%

В1

3.1%

5.1%

Холин

11.5%

13.7%

16.1%

1.7%

B12

4.1%

8.1%

2.8%

4.1%

вит.К

29.3%

17.2%

Калий

10%

3.4%

60.2%

11.1%

10%

12.5%

8.7%

6.3%

2.6%

59.3%

7.2%

8.5%

13.9%

16.8%

1.9%

22.8%

7.2%

Марина 17.02.2020 19:37

Обожаю голубцы любые. Ленивые особенно. Спасибо за рецепт

Лавета Пономарева 17.02.2020 20:08

Я тоже, люблю голубцы, любые!

лариса 17.02.2020 21:18

Марина, Всегда пожалуйста С улыбкой

лариса 17.02.2020 21:19

Лавета Пономарева, На здоровье

Роуз 17.02.2020 22:02

Блин, не в тему, листала быстро ленту и вижу, белый котейка разлегся на коричневой полу. И подпись, ленивые голубцы
И мысль - автор с юмором, котейка ещё какой ленивый голубец
А потом поняла, что это капуста со сметаной...

лариса 17.02.2020 22:34

Ну да они ещё какие ленивые С улыбкой

лариса 17.02.2020 22:35

Я имею ввиду коты