Запеченый лосось

Калорийность - 114 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лосось атлантический (семга) (Запекание)	250 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Сметана 10% жирности	50 г
Лимон	100 г
Руккола	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Кусок сёмги солим, перчим,и приправой итальянские травы посылаем.Кладем рыбу в пакет для запекания на верх на рыбу положить лук заранее порезанный на тоненькие кольца и сверху лимон.Закрыть пакет и запекать 7-10мин.,при 190гр.Тем временем делаем соус рукколу,чеснок и сметану перемешать блендером.Соус получается очень арроматный.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	6.77%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	76 г	3.34%