лариса
11.01.2020 20:23
Котлеты рубленные с курицы
Калорийность - 164.1 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Майонез лёгкий | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Куриную грудку порезать небольшими кубиками,лук тоже.Добавить
соль,перец,яйца,майонез чеснок измельчённый.Оставить пропитаться на
30мин.Затем добавить крахмал и жарить без масла,предварительно
смазав только первую сковороду маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.1 кКал | 9.74% | |
| Белки | 14.5 г | 19.08% | |
| Жиры | 8.3 г | 14.82% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 67.7 г | 2.98% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7.2%
b-car
0.3%
В1
3.3%
B2
7.9%
Холин
15.8%
B5
19.6%
B6
16.8%
B9
1%
B12
7.5%
C
1.3%
D
5.3%
E
5%
H
10.1%
вит.К
0.8%
PP
21.3%
Калий
7.5%
Ca
2.9%
Si
1.7%
Mg
10.1%
Na
22.4%
P
16.1%
Cl
18.8%
Fe
7.9%
I
4.3%
Co
73.5%
Mn
5.4%
Cu
8.1%
Mo
9.2%
Se
29.5%
F
1.7%
Cr
21.9%
Zn
8.6%
2
2
Светлана
12.01.2020 08:52
Приготовила котлетки,( мариновала только всю ночь в холодильнике.)
Спасибо за рецепт, какие вкусняшки. Как оладушки
лариса
12.01.2020 08:59
На здоровье
