Хачапури

Калорийность - 239.2 кКал; белки - 19.7 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	199 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Мука из сорго, цельнозерновая	70 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	65 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	47 г
Яйцо куриное (Запекание)	105 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Сделать тесто, запечь основу 20 минут, выложить начинку и выпекать еще 15 минут. Добавить яйца и выпекать 5 минут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взять творог, белок 1 яйца, соль, муку и замесить тесто. Сформировать лодочку,наколоть серединку вилкой и отправить в духовку на 20 минут

Шаг 2.

Сулугуни и адыгейский сыр натереть и выложить в центр хачапури. Выпекать еще 15 минут

Шаг 3.

Вбейте яйцо/яйца и выпекайте еще 5 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм