Юлия
17.05.2020 19:05
Отбивные из филе индейки
Калорийность - 193.2 кКал; белки - 22.7 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Индейка, только мясо | 530 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 31 г |
| Кукурузное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 112 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Все как и при жарке любых биточков.
К сожалению без ап сковороды. Но когда нибудь я ее обязательно найду!
К сожалению без ап сковороды. Но когда нибудь я ее обязательно найду!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отбейте филе индейки, посолите и поперчите
Шаг 2.
Обмакните в цз муке
Шаг 3.
Потом в яйце
Шаг 4.
Поджарьте на сковородке до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.2 кКал | 11.47% | |
| Белки | 22.7 г | 29.87% | |
| Жиры | 8.9 г | 15.89% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 63.4 г | 2.79% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
6.5%
b-car
1.6%
В1
5%
B2
14.2%
Холин
19.4%
B5
20.2%
B6
31.2%
B9
2.3%
B12
39.5%
C
0.3%
D
5.6%
E
8.2%
H
7.5%
вит.К
0.6%
PP
40.2%
Калий
10.2%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
8.2%
Na
19.8%
P
27.2%
Cl
9.9%
Fe
7.9%
I
2.1%
Co
19%
Mn
4.4%
Cu
10%
Mo
2.1%
Se
47%
F
0.3%
Cr
1.5%
Zn
16%
2
