Юлия
26.04.2020 12:32
Морковный хлеб
Калорийность - 204.2 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 30.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Банан (Запекание) | 118 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 116 г |
| Морковь (Запекание) | 114 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 20 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Смешать сухие ингридиенты. В блендере перебить банан и оливковое
масло до однородности, смешать с сухими ингридиентами. Добавить
сухофрукты. Выпекать в духовке при 180 градусах 50 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 204.2 кКал | 12.13% | |
| Белки | 5.1 г | 6.71% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 30.8 г | 14.06% | |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 22% | |
| Вода | 50.3 г | 2.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
55.9%
b-car
59.5%
В1
11.5%
B2
6.2%
Холин
3.8%
B5
7.3%
B6
11.6%
B9
3.9%
B12
3.3%
C
2.1%
D
0.1%
E
7%
H
3.9%
вит.К
5.8%
PP
10.1%
Калий
12%
Ca
9.2%
Si
79.3%
Mg
15.4%
Na
19.4%
P
19.9%
Cl
8.2%
Fe
8.6%
I
1.4%
Co
7.8%
Mn
61.8%
Cu
16.9%
Mo
10%
Se
31.8%
F
0.5%
Cr
2.5%
Zn
8%
