Телятина с овощами

Калорийность - 67.7 кКал; белки - 8 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Телятина, спинная часть (Жарка мелким куском)	360 г
Лук репчатый (Жарка)	190 г
Кукурузное масло	12 г
Морковь (Жарка)	100 г
Кабачок (Жарка)	380 г
Цветная капуста отварная по 1-210	110 г
Перец сладкий зеленый (Жарка)	70 г
Перец сладкий желтый	70 г
Перец сладкий красный (Жарка)	80 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец белый	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец красный молотый острый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Подрумянить ямо на кукурузном масле, добавить лук, морковь, довести до мягкости постоянно помешивая. Потом добавить кабачок, цветную капусту и перец (у меня замороденные). Тушить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.7 кКал	4.02%
	Белки	8 г	10.53%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	82.2 г	3.62%