Юлия
26.04.2020 09:36

Телятина с овощами

Калорийность - 67.7 кКал; белки - 8 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Телятина, спинная часть (Жарка мелким куском) 360 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Кукурузное масло 12 г
Морковь (Жарка) 100 г
Кабачок (Жарка) 380 г
Цветная капуста отварная по 1-210 110 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 70 г
Перец сладкий желтый 70 г
Перец сладкий красный (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец белый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Подрумянить ямо на кукурузном масле, добавить лук, морковь, довести до мягкости постоянно помешивая. Потом добавить кабачок, цветную капусту и перец (у меня замороденные). Тушить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал 4.02%
Белки 8 г 10.53%
Жиры 1.9 г 3.39%
Углеводы 4.7 г 2.15%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 82.2 г 3.62%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
24.6%
b-car
26.8%
В1
5.6%
B2
6.8%
Холин
9.3%
B5
10.1%
B6
13%
B9
3.2%
B12
24.3%
C
42.8%
D
~
E
3.5%
H
4.2%
вит.К
4.3%
PP
20.5%
Калий
11.9%
Ca
2.4%
Si
47.7%
Mg
5.3%
Na
11.4%
P
12.3%
Cl
6.8%
Fe
9.1%
I
1%
Co
35%
Mn
7.4%
Cu
14.5%
Mo
4.7%
Se
0.5%
F
1%
Cr
2.5%
Zn
12.4%
 2 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы