Налистники на гречневой муке

Калорийность - 184.4 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 6 г; углеводы - 24.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Сахар песок	20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	470 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Гречневая мука (Жарка)	120 г
Кукурузное масло	20 г
Вода	215 г
Пшеничная мука цельнозерновая	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Делаем все как и в классических налистниках, но пшеничную муку заменяем на гречневую и пшеничную цельнозерновую 50 на 50

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.4 кКал	10.95%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	24.7 г	11.28%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	58.7 г	2.58%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.9%

b-car

0.3%

В1

10.3%

10.7%

Холин

11.4%

10.7%

2.3%

B12

10.1%

0.4%

2.9%

5.1%

9.1%

вит.К

1.3%

12.8%

Калий

6.9%

8.9%

8.8%

7.7%

20.4%

7.2%

8.3%

3.4%

18.3%

27.3%

7.3%

6.2%

24.9%

1.2%

3.4%

6.1%