Юлия
18.04.2020 09:45
Ягодный пирог Любимый
Калорийность - 256.4 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 30.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 78 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 65 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Малина (Запекание) | 89 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 140 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Смешать 0.5 стакана сметаны и 0.5 стакана сахара. Добавить 150гр
масла. В массу добавить муку и 1ч л разрыхлителя. Из получившегося
теста сделать основу. В основу положить творог и любые
фрукты.
Сверху залить жидким тестом:смешать яйцо со стаканом сахара и стаканом сметаны. В массу добавить 2 ст ложки муки.
Выпекать около часа при 180 градусах
Я в этот раз готовила на полрецепта
Сверху залить жидким тестом:смешать яйцо со стаканом сахара и стаканом сметаны. В массу добавить 2 ст ложки муки.
Выпекать около часа при 180 градусах
Я в этот раз готовила на полрецепта
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 256.4 кКал | 15.23% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 11.1 г | 19.82% | |
| Углеводы | 30.8 г | 14.06% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 49.6 г | 2.18% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
10.1%
b-car
1.3%
В1
3.1%
B2
7%
Холин
10.2%
B5
5.6%
B6
4.3%
B9
2.9%
B12
12.7%
C
1.5%
D
3.2%
E
3.9%
H
8.8%
вит.К
1.4%
PP
9.1%
Калий
4.3%
Ca
6.2%
Si
16.6%
Mg
3.1%
Na
2.5%
P
11.6%
Cl
2.5%
Fe
4.1%
I
2.9%
Co
18.6%
Mn
7%
Cu
6.3%
Mo
10%
Se
16.4%
F
0.5%
Cr
3.2%
Zn
3.4%
1
