Котлеты свинные с манкой

Калорийность - 342.4 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 30.9 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты)	794 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	176 г
Яйцо куриное (Жарка)	129 г
Лук репчатый (Жарка)	141 г
Манная крупа (Жарка)	70 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кукурузное масло	40 г
Вода, бутилированная, в общем	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Муж проявил желание оценить разницу свинных и куриных котлеток. Разница по калориям +100 Но нежная консистенция и аромат, конечно, сбивают с ног
Ну вобщем то все стандартно. Сделали фарш, добавили все ингридиенты, хорошо перемешали и на сковородку

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342.4 кКал	20.33%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	30.9 г	55.18%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	51.8 г	2.28%